Tarif Arama

Sodalı Peynirli Börek Nasıl Yapılır | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri







"Sodalı Peynirli Börek Nasıl Yapılır" ile Alakalı Tüm Tarifler

Sodalı Peynirli Börek Nasıl Yapılır

Sodalı Peynirli Börek Nasıl Yapılır dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Sodalı Peynirli Börek Nasıl Yapılır
Sodalı Peynirli Börek Nasıl Yapılır

Sodalı Peynirli Börek,Galeta Unlu Sodalı Buzluk Böreği,Çıtır Börek,Milföylü Tepsi Böreği,Kolay Su Böreği,Peynirli Sigara Böreği,Peynirli Börek,Midye Börek,Tepsi Böreği,Hazır Yufkadan Çıtır Börek,Sütlü Serpme Börek,Peynirli Zarf Böreği,Yalancı Su Böreği,Tavada Peynirli Gül Böreği,Kek Kalıbında Börek,Galeta Unlu Sodalı Börek,Peynirli Krep Böreği,Banyolu Börek,Buzluk Böreği,Pırasalı Börek,Peynirli Çıtır Üçgen Börek,Sodalı Börek,Peynirli Talaş Böreği,Tavada Lavaş Böreği,Lavaştan Lahmacun,Fırında Avcı Böreği,Tavada Ispanaklı Kol Böreği,Yufkadan Fındık Lahmacun,Hazır Yufkadan Pileli Börek,Muffin Kalıbında Sodalı Poğaça,Milföylü Yufka Böreği,Muffin Börek seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Sodalı Peynirli Börek Tarifi : ... Rulo şeklinde sarıp, fotoğraftaki gibi gül şeklini verin. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Gül şeklini verdiğiniz börekleri büyük yuvarlak borcam içine dizin. Böreklerin üzerine 1 şişe soda ve yarım su bardağı su gezdirerek, dökün. Borcamın üzerini streç film ile kapatıp, börekleri bu şekilde buzdolabında 1 gece bekletin. Suyun büyük kısmını çeken börekleri borcam içerisinden alıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine koyun. Ya da borcam içinde kalan suyu dikkatli bir şekilde süzün. Sodalı peynirli böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiş... (devamını oku)

Galeta Unlu Sodalı Buzluk Böreği Tarifi : ... 2.yufkayı da bu yufkanın üzerine serin. Tekrar yufkanın üzerine sodalı sostan bolca sürün. Fotoğraftaki gibi 4 parmak kalınlığında dikine parçalar kesin. Daha sonra yatay olarak da tam ortadan kesin. Kenar kısımlarda kalan iki parça kısa olduklarından yatay olarak kesmeyin. Kestiğiniz yufka parçalarının uç kısımlarına peynirli harçtan koyup, muska şeklinde sarın. Sardığınız börekleri arkalı önlü kalan sodalı sosa, sonra da galeta ununa bulayın. Derin dondurucunuza girebilecek bir tepsinin içine yağlı kağıt ya da streç film serin. Börekleri tepsi içine dizip, derin dondurucuda 3 saat kadar dondurun. Börekler iyice donduktan sonra teps... (devamını oku)

Çıtır Börek Tarifi : ... Yarısına yağlı karışımdan sürün. Üzerine küçük süzgeç yardımı ile un serpiştirin. Ardından yufkayı fotoğraftaki gibi ikiye katlayın. Katladığınız kısmın üzerine de yağlı karışımdan sürüp, un serpiştirin. Yufkanın uzun kenarına peynirli karışımdan koyun. Kenar kısımlarını 1 parmak içe katlayın. Hafifçe sıkıp, rulo şeklinde sarın. Sardığınız böreği bıçak yardımı ile 3-4 parmak genişliğinde kesin. Hazırladığınız börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sür... (devamını oku)

Milföylü Tepsi Böreği Tarifi : ... Diğer tarafta 9 adet milföy hamurunu un serptiğiniz tezgah üzerinde yan yana ve alt alta kare olacak şekilde dizip, kenar kısımları eliniz ile birleştirin. Tek hamur olacak şekilde büyük fırın tepsisi içine sığacak kadar merdane ile açın. Açtığınız milföy hamurunu yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine yerleştirin. Üzerine 1 adet yufkayı yanlardan sarkacak şekilde serin. Yufkanın üzerine hazırladığınız sostan sürün. Diğer 2. yufkayı da 4 de bölün. Her parçayı sosa batırıp, tepsi içine yerleştirin. Üzerine hazırladığınız kıymalı harcın tamamını koyup, yayın. 3. yufkayı da 4 de bölüp, sosa batırarak, harcın üzerrine yerleştirin. Yanlardan sarkan yufkaları içe doğru kapatıp, tekrardan sostan sürün. Kalan son 9 adet milföy hamurunu da un serptiğiniz tezgah üzerine koyun. Başta yaptığınız gibi aynı şekilde dizin. Merdane yardımı ile tepsi boyutunda ... (devamını oku)

Kolay Su Böreği Tarifi : ... Hazırladığınız sostan yufkanın üzerine gezdirin. 2. yufkayı da 1. yufkanın üzerine yerleştirin. Üzerine tekrar sostan gezdirin. 3. yufkayı da aynı şekilde yerleştirip, üzerine sostan sürün. 4. yufkayı ise 1. yufkada yaptığınız gibi kenarları dışa sarkacak şekilde yayıp, üzerine sostan sürün. Bu yufkanın üzerine hazırladığınız peynirli harcın tamamını koyup, yayın. 4. yufkanın kenarlarını içe doğru katlayıp, üzerine bolca sos sürün. Ardından 5. ve 6. yufkayı aralarına sostan sürüp, üst üste yerleştirin. 6. yufkanında üzerine sos sürün. Son olarak yandan sarkan yufka parçalarını içe doğru kapatın. Daha sonra artan sosun üzerine 1 adet yumurta kırıp, iyice çırpın. Kolay su b... (devamını oku)

Peynirli Sigara Böreği Tarifi : ... Daha sonra 1 adet üçgen yufka parçasını alın. Geniş kısmına peynirli harçtan koyun. Yufkanın kenar kısımlarına fazla peynir koymayın. Yufkanın kenarlarını güzelce içe katlayıp, rulo şeklinde gevşek olmayacak şekilde sarın. Gevşek sararsanız peynirler, böreği kızartırken dökülür ve de bu yağın patlamasına neden olur. Bir kasenin içine biraz su koyun. Sardığınız peynirli sigara böreğinin uç kısmını bu suya batırıp, yufkaya yapışmasını sağlayın. Daha sonra derin ve genişçe bir tencere içine bolca sıvı yağ koyup, iyice ısıtın. Börekleri kızgın y... (devamını oku)

Peynirli Börek Tarifi : ... Üzerine hazırladığınız sosdan sürün. Yufkanın uzun kısmına peynirli harçtan koyun. Yufkayı sıkıca rulo şeklinde sarın. Ruloyuda kendi etrafında dolayın. Doladığınız böreği yağlanmış yuvarlak bir tepsinin tam ortasına koyun. Diğer yufka parçasına da aynı işlemi uygulayıp, ilk yaptığınız böreğin etrafına dolayın. Diğer 3 yufkayıda aynı şekilde yaparak, bitirin. Börekleri sarma işlemi bittikten sonra kalan sosun içine ayırdığınız yumurta sarısını koyup, karıştırın. Sosu peynirli böreğin üzerine bolca sürün. Böreğin üzerini streç film ile kapatıp, buzdolabında en az 2-3 saat dinlenmeye bırakın. Eğer v... (devamını oku)

Midye Börek Tarifi : ... Yufkanın uç kısmını (sivri kısmı) geniş kısma doğru büzüp, iki ucu aşağıya doğru çekerek, ortada birleştirin. İki uçtan birini diğerinin üzerine koyun. Birleşim yerine peynirli iç harçtan koyun. Kenarları içe doğru kapatıp, rulo şeklinde sarın. Ardından ters çevirin. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Hazırladığınız midye börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Böreklerin üzeri için; bir kaba yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı su ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, iyice karıştırın. Karışımı midye böreklerin üzerine sürüp, çörekotu ya da susam serpiştirin. ... (devamını oku)

Tepsi Böreği Tarifi : ... Üzerine hazırladığınız sosdan sürün. Yufkanın uzun kısmına peynirli harçtan koyun. Yufkayı sıkıca rulo şeklinde sarın. Ruloyuda kendi etrafında gül şeklini alacak şekilde dolayın. Doladığınız böreği yağlanmış bir tepsinin tam ortasına koyun. Diğer yufka parçasına da aynı işlemi uygulayıp, ilk yaptığınız böreğin etrafına dolayın. Diğer 3 yufkayıda aynı şekilde yaparak, bitirin. Tepsi böreği bittikten sonra kalan sosun içine ayırdığınız yumurta sarısını koyup, iyice karıştırın. Sosu tepsi böreğinin üzerine bolca sürün. Üzerini streç film ile kapatıp, buzdolabında en az 2-3 saat dinlenmeye bırakın. Eğer vakti... (devamını oku)

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi : ... Yufkalardan birini tezgah üzerine serin. Yarısına yağlı karışımdan sürüp, üzerine tel süzgeç yardımı ile un eleyin. Ardından yufkayı fotoğraftaki gibi ikiye katlayın. Katladığınız kısmın üzerine de yağlı karışımdan sürüp, un serpiştirin. Yufkanın geniş kısmına peynirli harçtan koyup, kenar kısımlarını 1 parmak içe katlayın. Hafif sıkıca rulo şeklinde sarın. Sardığınız ruloyu bıçak yardımı ile 3-4 parmak genişliğinde kesin. Hazırladığınız börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam ya ... (devamını oku)

Sütlü Serpme Börek Tarifi : ... 2. yufkayı sütlü sosun içine batırıp, çıkartın. Kuru yufkanın üzerine serin. 3. yufkayı da sosa batırıp, yerleştirin. Üzerine peynirli harcın yarısını serpiştirin. Harcın üzerine 4. yufkayı kuru olarak serin. 5. yufkayı sosa batırıp, kuru yufkanın üzerine yerleştirin. Kalan peynirli harcı üzerine serpiştirin. 6. ve 7. yufka parçalarını da sosa batırıp, harcın üzerine tek tek yerleştirin. 8. yufkayı yani son yufkayı en üste kuru olarak yerleştirin. Hazırladığınız sütlü serpme böreği dilimleyin. Böreğin üzerine kalan sütlü sosu döküp, her yerine yayın. Üzerine çörek otu ya da susam serpiştirin. Böreğin üzerini streç film ile kapatın. Buzdolabınd... (devamını oku)

Peynirli Zarf Böreği Tarifi : ... 2. yufkayı da 1.yufkanın üzerine serin. Yufkanın kenar kısımlarını içe katlayıp, kare oluşturun. Köşe kısımlarına peynirli karışımı paylaştırın. İsteğe göre peynirli harcın üzerine ince ince doğranmış kaşar peynir ekleyebilirsiniz. Köşe kısımları da fotoğrafdaki gibi içe doğru katlayın. Yani her kareden bir üçgen oluşacaktır. Hazırladığınız peynirli zarf böreğini dikkatlice alıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine koyun. Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam ve çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzeri iyice kızarana kada... (devamını oku)

Yalancı Su Böreği Tarifi : ... Peynirli karışımın yarısını bu katın her tarafına yayın. Daha sonra diğer 2 yufkayı da üzerlerine bolca sos sürerek, aynı şekilde üst üste koyun. Bu kat üzerine de kalan peynirli karışımın hepsini yayın. Kalan son yufkayı da aynı şekilde koyup, üzerine sosdan sürün. Tepsinin dışından sarkan yufkaları içe güzelce katlayıp, kalan sosun hepsini üzerine dökün. Böreği bıçak yardımı ile istediğiniz şekilde dilimleyin. Tepsinin üzerini streç film ile örtüp, buzdolabında en az 2-3 saat kadar dinlenmeye bırakın. Son olarak küçük bir tava içine 3 yemek kaşığı tereyağı koyun. Ocak üzerine alıp, yakmadan eritin. Buzdolabında dinlenen böreğin üzerine erittiğiniz tereyağını eşit bir şekilde döküp, fırça y... (devamını oku)

Tavada Peynirli Gül Böreği Tarifi : ... Yufkanın üzerine hazırladığınız yağlı-su karışımını bolca sürün. Ardından yufkayı 8 eşit parçaya kesin. Eğer yufkanız küçükse 4 eşit parçaya kesin. Yufkanın uç kısımlarına peynirli harçtan koyup, yayın. Rulo şeklinde sarıp, fotoğraftaki gibi gül şeklini verin. Geniş bir tava içine tabanı hafifçe kaplayacak kadar sıvı yağ koyun. Peynirli gül böreklerini tavanın içine yerleştirin. Orta ateş üzerinde arkalı önlü kızarana ka... (devamını oku)

Kek Kalıbında Börek Tarifi : ... İlk yufkayı fotoğraftaki gibi kenarları hafifçe dışarı sarkacak şekilde kalıbın içine yerleştirin. Diğer kalan 3 adet yufkayı ortadan 2 ye bölün. Yani yufkalar yarım yarım kullanılacak. İlk yufkayı kalıba yerleştirdikten sonra yarım yufkalardan birini alıp, sosa batırıp, çıkartın. İlk yufkanın üzerine yerleştirin. Peynirli karışımın yarısını koyun. Başka yarım yufkayı tekrar sosa batırıp, peynirli harcın üzerine yerleştirin. Bunun üzerine sosa batırılmış yarım yufka daha koyun. Bu kata havuçlu karışımın tamamını dökün. 2 yarım yufkayı sosa batırıp, aynı şekilde üst üste yerleştirin. Bu kata da kalan peynirli harcı koyun. Kalan son yarım yufkayı da sosa batırıp, harcın üzerine yerleştirin. İlk yufkanın dışa sarkan kısımlarını bu yufka... (devamını oku)

Galeta Unlu Sodalı Börek Tarifi : ... Üzerine hazırladığınız sodalı sostan bolca sürün. 2.yufkayı da bu yufkanın üzerine serin. Tekrar yufkanın üzerine sodalı sostan bolca sürün. Fotoğraftaki gibi 4 parmak kalınlığında dikine parçalar kesin. Daha sonra yatay olarak da tam ortadan kesin. Kenar kısımlarda kalan iki parça kısa olduklarından yatay olarak kesmeyin. Kestiğiniz yufka parçalarının uç kısımlarına peynirli harçtan koyup, muska şeklinde sarın. Sardığınız muska börekleri arkalı önlü kalan sodalı sosa, ardından galeta ununa bulayın. Hazırladığınız galeta unlu sodalı börekleri yağlı ka... (devamını oku)

Peynirli Krep Böreği Tarifi : ... Tavaya döküp, yayın. Orta ateş üzerinde arkalı önlü pişirin. Özellikle krep hamurunun tavada eşit dağılmasına ve ince olmasına özen gösterin. Diğer tarafta 200 gr beyaz peyniri bir kaba koyup, çatal ile iyice ezin. Üzerine 1 tutam maydanozu ince ince doğrayıp, karıştırın. Hazırladığınız krep hamurlarını tezgah üzerine serin. Orta kısımlarına peynirli karışımdan koyun. Fotoğraflardaki gibi bohça şeklinde kapatıp, ters çevirin. Ardından geniş bir tava içine biraz sıvıyağ koyup, ısıtın. Daha sonra tavaya tek tek p... (devamını oku)

Banyolu Börek Tarifi : ... Diğer yufkaya da aynı işlemi uygulayın. Geniş bir kase içine olabildiğince soğuk su koyun. Derin dondurucunuza girebilecek bir tepsi içine yağlı kağıt ya da sterç film serin. Sardığınız börekleri, soğuk su dolu kase içine koyun. Ardından böreklerin suyunu almak için eliniz ile hafifçe sıkın. Tepsi içine dizerek, derin dondurucuda 3 saat kadar dondurun. Daha sonra börekleri derin dondurucudan çıkartıp, bekletmeden direkt başka bir tepsi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı-sıvıyağ karışımından sürün. Ardından çörek otu ya da susam serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. Banyolu börekler piştikten sonra f... (devamını oku)

Buzluk Böreği Tarifi : ... Her parçanın geniş kısmına peynirli harçtan koyun. Yufkanın kenar kısımlarını içe kapatıp, rulo şeklinde sarın. Diğer yufkaya da aynı işlemi uygulayın. Geniş bir kase içine olabildiğince soğuk su koyun. Derin dondurucunuza girebilecek bir tepsinin içine yağlı kağıt ya da sterç film serin. Sardığınız börekleri, soğuk su dolu kase içine koyun. Ardından böreklerin suyunu almak için eliniz ile hafifçe sıkın. Tepsi içine dizip, derin dondurucuda 3 saat kadar dondurun. Börekler iyice donduktan sonra tepsiden alıp, buzdolabı poşetlerine koyun. Derin dondurucuda saklayın. Börekler d... (devamını oku)

Pırasalı Börek Tarifi : ... Peynirin tuzu az ise karışımın içine az miktar tuz ekleyip, karıştırın. Diğer taraftan böreğin sosu için; bir kap içine 1 adet yumurta kırın. Üzerine yarım çay bardağı süt ve yarım çay bardağı sıvıyağ koyup, iyice çırpın. Daha sonra 2 adet yufkayı üst üste gelecek şekilde tezgah üzerine serin. Bıçak yardımı ile 4 eşit parçaya kesin. Toplam elimizde 8 adet yufka parçası olacak. 1. yufka parçasını alıp, üzerine sütlü yağlı karışımdan sürün. Ardından geniş kısmına pırasalı karışımdan koyun. Fotoğraftaki gibi rulo şeklinde sarıp, gül şeklini verin. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Hazırladığınız pırasalı börekleri yağlanmış ya da yağlı kağıt serili fırın teps... (devamını oku)

Peynirli Çıtır Üçgen Börek Tarifi : ... Ardından ikinci yufkayı da birinci yufkanın üzerine serip, aynı şekilde soslayın. Üçüncü yufkayı da bu yufkaların üzerine serin. Aynı şekilde sosladıktan sonra üzerine peynirli karışımın tamamını döküp, güzelce yayın. Fotoğraflardaki gibi yufkanın kenar kısımlarını içe katlayın. Sonra diğer iki ucunu da rulo yapıp, ortada birleştirin. Bıçak ile ortadan kesin. Daha sonra her iki ruloyu fotoğraflardaki gibi üçgen şeklinde kesin. Peynirli çıtır üçgen börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Küçük bir kaba 1 adet yumurta sarısı ve 1 yemek k... (devamını oku)

Sodalı Börek Tarifi : ... Yufkanın üzerine sodalı karışımdan dökün. Diğer 3 adet yufkanın her birini ortadan eliniz ile ikiye bölün. Toplam 6 parça yufka olacaktır. 3 parça yufkayı aralarına sodalı karışımdan dökerek, üst üste serin. Daha sonra yufkaların üzerine hazırladığınız peynirli harcın tamamını koyup, eliniz ile yayın. Ardından kalan son 3 parça yufkayıda aralarına sodalı karışımdan dökerek, üst üste serin. İsteğe göre yufkaları sos içine batırıp, bu şekilde de yerleştirebilirsiniz. Son olarak dışta kalan yufkanın kenarlarını böreğin üzerine kapatın. Kalan sodalı sos karışımını böreğin üzerine dökün. Hazırladığınız sodalı böreğin üzerine minik tereyağı parçaları koy... (devamını oku)

Peynirli Talaş Böreği Tarifi : ... Bu yüzden biraz açmanız yeterli olacaktır. Daha sonra milföylerin orta kısımlarına peynirli harçtan koyun. Fotoğraflardaki gibi bohça şeklinde kapatıp, ters çevirin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiştirin. Peynirli talaş böreğini önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20... (devamını oku)

Tavada Lavaş Böreği Tarifi : ... 4. lavaş ekmeğini koyduktan sonra ocağın altını açın. Tavada lavaş böreğini orta ateş üzerinde böreğin alt tarafı kızarana kadar pişirin. Böreğin alt tarafı piştikten sonra tabak yardımıyla ters çevirin. Tavanın içine kalan tereyağı koyup, tekrar eritin. Lavaş böreğinin diğer tarafını pişirin. Tavada lavaş böreği piştikten sonra dilimleyip, sıcak servis edebilirsiniz. İsteğe göre tavada lavaş böreğinin ara katlarına süt, sıvıyağ ve yumurta karışımı yapıp, sürebilirsiniz. Tavada lavaş böreği 5 dakika da hazırlayabileceğiniz ol... (devamını oku)

Lavaştan Lahmacun Tarifi : ... Lavaşları tezgahın üzerine serin. Arzu ettiğiniz genişlikte bir bardak ya da tas yardımı ile yuvarlak biçimde kesin. Hiç lavaş israfı yaşanmaması için bıçak yardımı ile kare kare de kesebilirsiniz. Kestiğiniz lavaşların üzerlerine hazırladığınız kıymalı lahmacun harcından koyun. Elinizle lavaşın üzerine güzelce yayın. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin. Lavaştan fındık lahmacunlarının üzerleri kızarana kadar pişirin. Lavaştan... (devamını oku)

Fırında Avcı Böreği Tarifi : ... Ama isteğe göre bulguru sıcak su içinde bir süre bekletebilirsiniz. Diğer tarafta 1 adet yufkayı tezgaha serin. Bıçak yardımı ile sekiz eşit parçaya bölün. Küçük bir kaba 3 yemek kaşığı su ve 3 yemek kaşığı sıvıyağ koyup, karıştırın. Üçgen şeklindeki yufkanın 1 parçasını tezgaha serin. Üzerine fırça yardımı ile yağlı karışımdan sürün. Daha sonra yufkanın geniş kenarına kıymalı harçtan koyun. Sigara böreği gibi rulo şelinde sarın. Diğer yufka parçalarına da aynı işlemi uygulayın. Daha sonra bir kaba 1 adet yumurta kırıp, çırpın. Başka bir kaba da galeta unu koyun. Sardığınız... (devamını oku)

Tavada Ispanaklı Kol Böreği Tarifi : ... Daha sonra 1 adet yufkayı ortadan ikiye bölün. Böldüğünüz bir parçayı tezgah üzerine serin. Üzerine yağlı karışımdan sürün. Yufkanın düz kısmına ıspanaklı harçtan koyun. Yufkayı yavaşça çok sıkmadan rulo şeklinde sarın. Ruloyuda kendi etrafında dolayın. Yağlanmış orta boy bir tavanın tam ortasına yerleştirin. Diğer yufka parçasına da aynı işlemi uygulayın. İlk yaptığınız böreğin etrafına dolayın. Tavayı ocak üzerine koyun. Üzerini bir kapak ile kapatın. Kısık ateş üzerinde her iki tarafını pişirin. Böreğin alt tarafı piştikten sonra çevirmeden tava içine az miktar tereyağı koyup, eritin. Tavanın kapağını kapatmadan diğer yüzünü de kısık ateşte pişirin. ... (devamını oku)

Yufkadan Fındık Lahmacun Tarifi : ... Karışım rahatça sürülebilecek kıvamda olmalı. Daha sonra yufkanın sosu için; küçük bir kaba yarım çay bardağı su ve yarım çay bardağı sıvıyağ ekleyip, karıştırın. Tezgah üzerine yufkanın birini serin. Yufkanın her yerine hazırladığınız yağlı su karışımından sürün. Diğer yufkayı da birinci yufkanın üzerine serin. İkinci yufkanın üzerine birşey sürmüyoruz. Yufkanın üzerine yuvarlak bir kalıp koyun. Kuvvetlice bastırıp, döndürerek, yuvarlak parçalar çıkartın. Yufkalı parçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine eliniz ile hazı... (devamını oku)

Hazır Yufkadan Pileli Börek Tarifi : ... Az miktar kekik ve kırmızı pul biber serpiştirip, karıştırın. 1 adet yufkayı tezgah üzerine serin. Hazırladığınız sosun bir kısmını yufkanın üzerine yayarak, gezdirin. Ardından peynirli karışımdan serpiştirin. Yufkanın bir ucundan başlayıp, ortasına kadar pile yapın. Diğer ucunu da aynı şekilde yapıp, ortada buluşturun. Diğer yufka içinde aynı işlemı yapın. Hazırladığınız pileli börekleri 4 parmak kalınlığında kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 180 ... (devamını oku)

Muffin Kalıbında Sodalı Poğaça Tarifi : ... Hazırladığınız hamurun üzerini örtüp, ılık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Daha sonra 72 eşit küçük bezelere ayırın. Ayırdığınız bezelerden 3 tanesini elinizde açın. İçine birer parça beyaz peynir koyup, kapatın. Elinizde yuvarlayın. Bu üç bezeyi hafifçe yağlanmış muffin kalıbının içine yerleştirin. Diğer bezelere de aynı işlemi uygulayın. Daha sonra muffin kalıbında da 20 dakika kadar tekrar mayalanmaya bırakın. Son olarak üzerlerine yumurta sarısı sürün. Mavi haşhaş serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece ... (devamını oku)

Milföylü Yufka Böreği Tarifi : ... Dışa sarkan yufkaları eliniz ile kopartıp, harcın üzerine yayın. Yufkanın kenarlarını da içe kıvırın. Tekrar harçtan dökün. Üzerine hazırladığınız peynirli harcı dökün. Kalan diğer yufkayı sodalı karışımın içine sokup, yavaşça çıkarın. Peynirlerin üzerine kırıştırarak, yerleştirin. Son olarak kalan 4 parça milföyü daha önce yaptığınız gibi eliniz ile açıp, yufkanın üzerine yerleştirin. Kenar kısımlarını diğer alttaki mlföy ile birleştirin. Hazırladığınız milföylü yufka böreğin üzerini kapatın. Böreğin sosunu çekmesi için buzdolabında en az 4-5 saat kadar bekletin. Daha sonra buzdolabından çıkartıp, bıçak yardımı ile dilimleyin. Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu ya da susam s... (devamını oku)

Muffin Börek Tarifi : ... Küçük silikon kalıpların dibine yufkalardan bir tutam alıp koyun. Hafifçe bastırıp, orta kısmın çukur olmasını sağlayın. Ispanaklı harçtan bir yemek kaşığı kadar orta kısma yerleştirın. Üzerine tekrar bir tutam daha yufkalardan koyun. Hafifçe düzeltin. 1 adet yufkadan 5 tane muffin börek çıkıyor. Diğer yandan bir kaba yarım su bardağı süt, 1 adet yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve yarım paket kabartma tozu koyup, iyice çırpın. Muffin böreklerin üzerine hazırladığınız sosdan 2 yemek kaşığı gezdirin. Susam ve çörek otu serpiştirin. Hazırlad... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Sodalı Peynirli Börek Nasıl Yapılır (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Sodalı Peynirli Börek Nasıl Yapılır : http://ye-mek.net/tag/sodali-peynirli-borek-nasil-yapilir

: 2017-03-13