Tarif Arama

Tencere Keki

Tencere Keki Tarifi (8 Kişilik)

Tencere Keki İçin Malzemeler :

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un + 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1/2 paket vanilya
  • Üzeri İçin:
  • 1/2 paket hazır çikolata sosu
  • Hindistan cevizi, yeşil toz fıstık ya da ceviz

Tencere Keki Nasıl Yapılır?

Tencere Keki Yapılışı :

Tencere keki yapımında; derin bir kaba 2 adet yumurta kırın. Üzerine 1 su bardağı toz şeker ekleyin. Mikser ile 3-4 dakika kadar çırpın. Daha sonra yarım su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağ ekleyip, tekrar çırpın. Son olarak kaba 1 su bardağı un + 1 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı kakao, yarım paket kabartma tozu ve yarım paket vanilyayı eleyerek, ekleyin. Mikser ile karıştırın.

Diğer yandan 26 cm lik hafifçe derin bir teflon tencere içini margarin ile iyice yağlayın. Tencerenin tabanını hafifçe unlayın. Hazırladığınız kek karışımını tencerenin içine dökün. Kekin yayılmasını sağlayın. Tencerenin üzerine 2-3 kat kağıt havlu koyup, gerdirin. Tencerenin kapağını kapatın.

Tencere kekini en kısık ateş üzerinde yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. Ara ara ağzını açıp pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz. Kürdanı batırdığınız da kuru çıkarsa pişmiş demektir.

Tencere keki piştikten sonra ocaktan alın. Ters çevirip, servis tabağına koyup, ılımaya bırakın. Diğer tarafta küçük bir tencere içine yarım paket hazır çikolata sosunu arkasındaki talimata göre pişirin. Hazırladığınız sosu ılımaya bırakın. Çikolata sosunu tencere kekin üzerine dökün. Sosun üzerine fındık, fıstık ya da hindistan cevizi serpiştirin.

Fırın Kullanmadan, Yumuşacık ve Lezzetli Bir Kek : Tencere Keki

Hazırladığınız tencere kekini dilimleyerek, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.