Tarif Arama

Tavuk Eti Marinesi

Tavuk Eti Marinesi Tarifi (2 Kişilik)

Tavuk Eti Marinesi İçin Malzemeler :

  • 500 gr tavuk göğsü
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay kaşığı köri
  • Karabiber
  • Tuz

Tavuk Eti Marinesi Nasıl Yapılır?

Tavuk Eti Marinesi Yapılışı :

Tavuk eti marinesi için; hafifçe geniş ve derin bir kaba yarım kilo kuşbaşı doğranmış tavuk etini koyun. Kuşbaşı yerine fileto ya da jülyen şeklinde de doğranmış olabilir. Tavuk etlerinin üzerine 1 tatlı kaşığı kekik serpiştirin. Ardından 1 çay kaşığı kimyon, yarım çay kaşığı köri, biraz karabiber ve tuz ekleyin. Damak tadınıza göre baharat miktarlarını artırabilirsiniz. Sevmediğiniz baharatlar varsa kullanmayabilirsiniz.

Daha sonra tavuk etlerinin üzerine yarım çay bardağı süt ve yarım çay bardağı zeytinyağı dökün. Tavuk etlerini eliniz ile iyice harmanlayın. Kabın üzerini streç film ile kapatıp, bu şekilde tavuk etlerini 2 ile 24 saat arası buzdolabında dinlenmeye bırakın.

En Güzel Tavuk Böyle Pişirilir (Lokum Gibi) : Tavuk Eti Marinesi

Süre sonunda dinlenen tavuk etlerini buzdolabından çıkartıp, 10 dakika kadar oda ısısında bekletin. Daha sonra tava da ya da ızgara da pişirebilirsiniz.

Tavuk Eti Marinesi Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 5 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası da hazırlık süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 2 kişilik tavuk eti marinesi içindir.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.