Kuru Cacık Yapılışı :
3 adet badem salatalığı iyice yıkayıp, kurulayın. Daha sonra salatalıkları rendenin ince tarafı ile rendeleyin ve suyunu sıkın. Ardından 2 tutam naneyi ve dereotunu ince ince kıyın.
Küçük bir kaba 6 yemek kaşığı yoğurt alın. Çatal ile iyice ezin. Üzerine rendelenmiş salatalıkları, 1 diş sarımsağı, doğranmış nane ve dereotunu ekleyin. İyice karıştırın.
Hazırladığınız kuru cacığı servis tabağına alın. Buzdolabında 30-35 dakika kadar bekletin. Daha sonra kuru cacığın üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağ gezdirip, servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?