Közlenmiş Kırmızı Biber Sarması

Közlenmiş Kırmızı Biber Sarması Yapılışı :

İlk olarak 3 adet kırmızı biberi közleyin.

Kırmızı Biber Nasıl Közlenir ?

Daha sonra 6 sap taze soğanın yeşil kısımlarını kesin. Üzerine kaynar su dökün. 4-5 saniye suda bekletip, süzün. (Bu işlem ile közlenmiş kırmızı biber sarması için rahatlıkla fiyonk yapabileceksiniz).

Küçük bir kaba 100 gr peynir koyun. Çatal yardımı ile iyice ezin. Ardından 3 yemek kaşığı kırılmış ceviz, ince ince doğranmış 2 tutam maydanoz, 4 yemek kaşığı zeytinyağı ve damak tadınıza göre tuz da ekleyip, iyice karıştırın.

Kırmızı biberlerin kabuğunu soyup, ayıkladıktan sonra her biberi ikiye kesin. Geniş kısmına peynirli harçtan koyun. Rulo şeklinde sarın. Yumuşayan taze soğan yaprakları ile fiyonk yapıp, servis tabağına dizin.

Hazırladığınız közlenmiş kırmızı biber sarmalarının üzerine zeytinyağı ve az miktar limon suyu döküp, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?

Glutensiz Tava Böreği

Fakir Sucuğu

Girit Ezmesi

Cunda Ezmesi

Mamaliga

Arnavut Paçası

Karıştırma

Sahine

Hatay Usulü Acuka

Kabartma Tozlu Pişi

Lalanga

Kahvaltılık Pişi

Yoğurtlu Poğaça

Yufkadan Yalancı Boyoz

Sütlü Biber Kavurması

Mayalı Akıtma