Tarif Arama

Portakallı Kek

Portakallı Kek Tarifi (12 Kişilik)

Portakallı Kek İçin Malzemeler :

  • 3 adet yumurta (Oda ısısında)
  • 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 su bardağı un

Portakallı Kek Nasıl Yapılır?

Portakallı Kek Yapılışı :

Portakallı kek yapımında; derin bir kap içine 3 adet yumurta kırın. Üzerine 1 su bardağı toz şeker koyun. Mikser ile köpürene kadar yaklaşık 4-5 dakika çırpın. Ardından 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu, yarım su bardağı sıvı yağ ve 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu ekleyip, tekrar çırpın.

Daha sonra kek harcının içine 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 2 buçuk su bardağı unu eleyerek, koyun. Mikser ile son kez karıştırın. Kekin kıvamı sulu ise azar azar un ekleyebilirsiniz.

Hazırladığınız portakallı kek harcını yağlanmış ve hafifçe unlanmış bir kek kalıbının içine dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 45 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan batırarak, test edebilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.

Taze Sıkılmış Portakal Suyunun Koku Ve Rengini Verdiği Nefis Bir Kek : Portakallı Kek

Portakallı kek piştikten sonra fırından çıkartıp, ılımaya bırakın. Daha sonra kalıptan ters çevirip, servis tabağına koyun. Üzerine rendelenmiş portakal kabuğu serpiştirip, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.