Kahveli Kurabiye Yapılışı :
Kahveli kurabiye için; derin bir kaba 100 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun. Üzerine 1 çay bardağı pudra şekeri ekleyip, krema kıvamı alana kadar mikser ile çırpın.
Daha sonra 1 tatlı kaşığı nescafe ya da granül kahveyi, 1 tatlı kaşığı su içinde eritin. Eriyen kahveyi ve 1 yemek kaşığı dolusu kakaoyu karışıma koyun. Ardından mikser ile tekrar çırpın.
Son olarak kurabiye hamuruna 1 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız kakaolu hamurdan ufak parçalar alın. Elinizde yuvarlayarak, ay şeklini verin.
Kahveli kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 25 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın.
Diğer tarafta 80 gr bitter ya da sütlü çikolatayı benmari usulü eritin. Daha sonra soğuyan kahveli kurabiyelerin bir ucunu erimiş çikolataya batırın. Diğer ucuna da pudra şekeri serpiştirip, servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?