Tarif Arama

Fırında Patatesli Muska Böreği

Fırında Patatesli Muska Böreği

Fırında Patatesli Muska Böreği İçin Malzemeler :

  • 2 adet yufka
  • 2 adet orta boy patates
  • 2 adet orta boy soğan
  • Rendelenmiş kaşar peynir
  • 1/2 çay bardağı su
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yumurta sarısı
  • Çörek otu

Fırında Patatesli Muska Böreği Nasıl Yapılır?

Fırında Patatesli Muska Böreği Yapılışı :

Patateslerin kabuklarını soyup, tencereye koyun. Üzerine su ekleyip, yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra suyunu süzün. Çatal yardımı ile iyice ezin.

Diğer yandan soğanları ince ince doğrayın. Geniş bir tavaya koyun. Üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. 7-8 dakika kadar kavurun. Ardından patetes püresini koyup, 1 dakika kadar pişirin.

Yufkayı tezgahın üzerine serin. Ortadan ikiye bölün. Bölünen yufkaları tekrar üst üste koyun. 4 parmak kalınlığında uzun şeritler halinde kesin. Küçük bir kaba su ve zeytinyağı koyup, karıştırın. Yufka şeritlerini tezgaha serin. Fırça yardımı ile üzerine yağlı harçtan sürün. Şeridin ucuna patatesli harçtan koyun. Üzerine az miktar rendelenmiş kaşar peynir ekleyin. Sonrada sağa ve sola doğru düzgün üçgenler olacak şekilde katlayın. Yufkanın ucunu yağlı harç sürüp, kapatın.

Hazırladığınız muska böreklerini yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Üzerleri kızarana kadar pişirin.

Pişen patatesli muska böreklerini fırından çıkartıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :




En lezzetli Fırında Patatesli Muska Böreği nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Fırında Patatesli Muska Böreği tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Fırında Patatesli Muska Böreği tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Fırında Patatesli Muska Böreği:

:2013-12-01

Fırında Patatesli Muska Böreği Malzemeleri : https://ye-mek.net/tarif/detay/firinda-patatesli-muska-boregi-malzemeleri