Tarif Arama

Ev Yapımı Lor Peyniri

Ev Yapımı Lor Peyniri Tarifi

Ev Yapımı Lor Peyniri İçin Malzemeler :

  • 1 litre açık(pişmemiş) süt
  • 5 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 çay kaşığı tuz

Ev Yapımı Lor Peyniri Nasıl Yapılır?

Ev Yapımı Lor Peyniri Yapılışı :

1 litre sütü çelik tencere içine döküp, ocağa koyun. Sütü kabarcıklar çıkıncaya kadar yüksek ateş üzerinde ısıtın.

Sütü daha sonra ocaktan alın. İçine 5 yemek kaşığı üzüm sirkesi ekleyip, 1-2 dakika tahta kaşık ile karıştırın. Ardından 1 çay kaşığı tuz ekleyip, 1-2 kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Kalın bir mutfak bezi ile sıkıca sarın. Bu şekilde 3 saat bekletin.

Diğer taraftan derin bir kabın üzerine tel süzgeci yerleştirin. Süzgecin üzerine tülbent serin.

Karışımı tülbentin üzerine dökün. 2 saat kadar süzülmesini sağlayın. Daha sonra tülbenti dört ucundan tutup, kaldırın. Tülbenti üst kısmından sıkarak, suyunu süzün.

Ev Yapımı Lor Peyniri

Hazırladığınız ev yapımı lor peyniri buzdolabında 3-4 saat bekletin. Daha sonra servis edebilirsiniz.

 Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.