Tarif Arama

Damla Çikolatalı Cevizli Kek

Damla Çikolatalı Cevizli Kek Tarifi (12 Kişilik)

Damla Çikolatalı Cevizli Kek İçin Malzemeler :

  • 4 adet yumurta (Oda sıcaklığında)
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1 çay bardağı orta dövülmüş ceviz
  • 2,5 su bardağı un

Damla Çikolatalı Cevizli Kek Nasıl Yapılır?

Damla Çikolatalı Cevizli Kek Yapılışı :

Derin bir kap içine 4 adet yumurta kırın. Üzerine 1 buçuk su bardağı toz şeker koyun. Mikser ile 4 dakika köpürene kadar çırpın. Daha sonra 1 su bardağı süt, ve 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ ekleyip, kısa bir süre tekrar çırpın.

Ardından 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 2 su bardağı kadar unu eleyerek koyup, mikser ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

Daha sonra kek karışımının içine 1 çay bardağı orta dövülmüş ceviz ve 1 çay bardağı damla çikolata ekleyip, spatula yardımı ile karıştırın. 1 çay bardağı damla çikolatayı kekin dibine çok fazla çökmemesi için bir kap içinde biraz una bulayıp, fazlasını silkeleyip, kek hamuruna ekleyin.

Yuvarlak bir kek kalıbının içini margarin ile iyice yağlayıp, tabanına az miktar un serpiştirin. Damla çikolatalı cevizli kek karışımını kalıbın içine dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 45 dakika kadar pişirin. Kekin pişip, pişmediğini kürdan batırarak, test edebilirsiniz. Temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.

Damla Çikolatalı Cevizli Kek

Damla çikolatalı cevizli kek piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra kalıptan çıkartıp, servis edebiliriniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.