Bamya Salatası Tarifi (Resimli Anlatım)

Bamya Salatası Yapılışı :

Bamya salatası yapımı için; öncelikle 200 gr taze bamyayı bol su içinde yıkayıp, suyunun iyice süzülmesini sağlayın. Daha sonra bamyaların sap kısımlarını bıçak ile sağdan sola doğru döndürerek, kesin ve tepe kısmını huni şeklinde çıkartın. Bamyaları tuzlu ve limonlu su içinde yumuşayana kadar haşlayın. Taze bamya yerine konserve bamya da kullanabilirsiniz.

Bamya Kızartması Nasıl Yapılır?

Daha sonra haşladığınız bamyaların suyunu süzün ve derin bir kap içine alıp, soğumaya bırakın. Bamyalar soğuduktan sonra üzerine 1 adet küçük boy ay şeklinde ince ince doğranmış soğan ve 1 adet orta boy küçük küpler şeklinde doğranmış domatesi koyun.

Daha sonra malzemelerin üzerine 2 tutam ince ince doğranmış maydanoz ve 2 tutam ince ince doğranmış dereotu ekleyin. İsteğe göre kornişon turşu ve kırmızı kapya biber de ekleyebilirsiniz. Son olarak damak tadınıza göre tuz, zeytinyağı ve 1 adet limon suyu koyun. Tüm salata malzemelerinin güzelce karışmasını sağlayın.

Bamyayı Bir de Böyle Deneyin, Bu Eşsiz Lezzete Bayılacaksınız : Bamya Salatası

Hazırladığınız bamya salatasını servis edebilirsiniz.

Bamya Salatası Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 30 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 20 dakikası hazırlık, 10 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 4 kişilik bamya salatası içindir.

Afiyet olsun