Tarif Arama

Baklavalık Yufkadan Kıymalı Kol Böreği

Baklavalık Yufkadan Kıymalı Kol Böreği (8 Kişilik)

Baklavalık Yufkadan Kıymalı Kol Böreği İçin Malzemeler :

  • 9 adet hazır baklavalık yufka
  • 150 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (Erimiş)
  • Üzeri İçin:
  • Susam, çörekotu
  • 1 adet yumurta sarısı

Baklavalık Yufkadan Kıymalı Kol Böreği Nasıl Yapılır?

Baklavalık Yufkadan Kıymalı Kol Böreği Yapılışı :

İlk olarak kızgın tavaya kıymayı koyun. Üzerine ince ince doğranmış soğanı ekleyin. Sürekli karıştırarak pişirin. Son olarak kıymanın üzerine tuz ve karabiberini koyup, karıştırın. Daha sonra ocaktan alın.

Diğer yandan 3 adet baklavalık yufkayı üst üste koyun. En üste fırça yardımı ile eritilmiş tereyağından az miktar sürün. Daha sonra kıymalı karışımdan her tarafına serpiştirin. Ardından yufkayı rulo şeklinde sıkıca sarın. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın.

Son olarak baklavalık yufkadan kıymalı kol böreğini yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun. Kalan erimiş tereyağının içine yumurta sarısını kırın. Yufkaların üzerlerine sürün. Susam ya da çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırına verin. Yaklaşık 15 dakika pişirin.

Pişen baklavalık yufkadan kıymalı kol böreğini fırından çıkartın. Eşit uzunluklarda bıçak yardımı ile kesin. Sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Şip Şak Hazır : Baklavalık Yufkadan Kıymalı Kol Böreği

İsteğe göre baklavalık yufkadan kıymalı kol böreğinin üzerine sadece erittiğiniz tereyağından sürüp, susam serpiştirebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.





Baklavalık Yufkadan Kıymalı Kol Böreği:
Baklavalık Yufkadan Kıymalı Kol Böreği Malzemeleri : https://ye-mek.net/tarif/detay/baklavalik-yufkadan-kiymali-kol-boregi-malzemeleri