Lakto Fermente Lahana Turşusu Nasıl Yapılır?

Lakto fermente lahana turşusu yapımı için; öncelikle 1 kilo beyaz lahananın dış yapraklarını ayırıp, atın. Ardından iyice yıkayın. Daha sonra beyaz lahanayı ince ince doğrayın.