Lakto Fermente Lahana Turşusu Nasıl Yapılır?

Lakto Fermente Lahana Turşusu İçin Gerekli Malzemeler :

• 3 kilo beyaz lahana
• 6 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı kaya tuzu
• 3 çay kaşığı kişniş tohumu