Çorbalık Kesme Erişte Nasıl Yapılır?

Kuruyan erişte hamurunu temiz bir bez üzerine alıp, daha fazla kurumaması için üzerini bir örtü ile kapatın. Diğer kalan hamurlar içinde aynı işlemi yapıp, üst üste koyup, üzerlerini kapatın.