Kabak Tatlısı

Kabak Tatlısı



Malzemeler :

  • 2,5 kilo kabak
  • 7 su bardağı toz şeker
  • İsteğe göre 2-3 yemek kaşığı pekmez
  • Üzeri İçin:
    • Dövülmüş ceviz

Hazırlanışı :


Kabakların kabuklarını soyun. Fotoğrafdaki gibi küp küp dilimleyip, güzelce yıkayın. Derin bir tencereye kabakların bir kısmını koyun. Üzerine 1 su bardağı şekeri gezdirin. Ardından kalan kabakları ilave edin. Kalan şekeri gezdirip, tencerenin kapağını kapatın. Kabakların kendi suyunu salması için 1 saat kadar bekletin. Daha sonra ocağa koyun. Orta ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Yaklaşık 1-1,5 saat kadar pişmektedir.

Kabaklar kendi suyunu salacakları için su koymayabilirsiniz.

Tatlınızın pişme sırasında taşmaması için ara ara kontrol edin.

Kabak tatlınız piştikten sonra üzerine (isteğe göre) pekmez ekleyin. Akabinde tencerenin kapağını açıp, 2-3 dakika kadar kaynatın. Daha sonra kabak tatlınızı ocaktan alıp, soğumaya bırakın.

Kabak tatlınız soğuduktan sonra servis tabağına alın. Üzerlerine ağdasından biraz dökün. Dövülmüş ceviz serpiştirip, servis edebilirsiniz.

İsteğe göre kabak tatlınızı kaymak eşliğinde de servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :







En lezzetli Kabak Tatlısı nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Kabak Tatlısı tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Kabak Tatlısı tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Kabak Tatlısı:

:2013-02-04
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Kabak Tatlısı Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/kabak-tatlisi-malzemeleri

5 4.99 12 12