Tarif Arama

Mayalı Poğaçalar | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Mayalı Poğaçalar" ile Alakalı Tüm Tarifler

Mayalı Poğaçalar

Mayalı Poğaçalar dediğimiz 23 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Mayalı Poğaçalar
Mayalı Poğaçalar

Kaşarlı Poğaça,Tepsi Poğaçası,Sarıyer Poğaçası,Yağsız Poğaça,Sodalı Poğaça,Kaşık Poğaçası,Dilim Poğaça,Yumuşacık Açma,Susamlı Poğaça,Simit Poğaça,Venedik Poğaçası,Patatesli Katmer Poğaça,Kremalı Poğaça,Mayalı Yoğurtlu Poğaça,Karaköy Poğaçası,Şeritli Çiçek Poğaça,Sade Pastane Poğaçası,Örgü Poğaça,Peynirli Dereotlu Pastane Poğaçası,Pastane Poğaçası,Muffin Kalıbında Sodalı Poğaça,Pastane Usulü Sakallı Poğaça,Pastane Usulü Mini Sandviç Ekmeği seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 23 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Kaşarlı Poğaça Tarifi : ... 1 su bardağı sıvı yağ ve 1 buçuk tatlı kaşığı tuz koyup, tekrar karıştırın. Ardından 6 su bardağına yakın unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan orta kıvamda yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun üzerini örtüp, 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Diğer tarafta bir kaba 3 yemek kaşığı pekmez ve yarım çay bardağı su koyup, karıştırın. Ayrı bir kap içine de kavrulmuş susam koyun. Mayalanan poğaça hamurundan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp, tezgah üzerinde eliniz ile açın. ... (devamını oku)

Tepsi Poğaçası Tarifi : ... Daha sonra mayalanan hamuru 14 eşit parçaya bölün. Elinizde yuvarlayıp, beze yapın. Ardından 7 şer şekilde iki grup haline getirin. İlk 7 tanesini merdane yardımı ile pasta tabağı büyüklüğünde açıp, kenara alın. Hamurları açma sırasında un yerine nişasta kullandık. Siz isteğe göre hamurlara un serpiştirerek, açabilirsiniz. Hamurların 7 tanesini açtıktan sonra birinci hamurun üzerine yumuşak tereyağı sürün. Diğer açtığınız hamurlardan birini üzerine kapatın. İkinci hamurunda üzerine tereyağı sürüp, üçüncü hamuru üzerine kapatın. Sırasıyla hepsine aynı işlemi yapın. Yedinci hamuruda en üste kapatın. Fakat bu hamurun üzerine yağ sürmeyin. Hazırladı... (devamını oku)

Sarıyer Poğaçası Tarifi : ... Ardından 1 tatlı kaşığı tuz ve 4 su bardağı unu azar azar ekleyip, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamurun üzerini örtüp, ılık bir ortamda 30 dakika mayalanmaya bırakın. Mayalanan sarıyer poğaçası hamurunu 1 dakika kadar tekrar yoğurun. Daha sonra hamuru 20 eşit parçaya bölüp, bezeler yapın. Her bir bezeyi düz bir zemin üzerinde parmak uçlarınız ile bastırarak, açın. İçine birer parça kaşar peynir dilimi koyun. Hamuru D şeklinde kapatıp, kenarına 1 cm kadar içerden bastırın. Yağlı kağıt se... (devamını oku)

Yağsız Poğaça Tarifi : ... Ardından 1 tatlı kaşığı tuz ve 5 su bardağı unu azar azar ekleyip, ele hafifçe yapışan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurun üzerini kapatıp, 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Poğaçanın içi için; bir kaba 150 gr lor peynir ve 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, karıştırın. Mayalanan hamurdan cevizden biraz büyük parçalar alıp, parmak uçlarınız ile tezgah üzerinde açın. Ortasına peynirli karışımdan koyup, hamuru kapatın. Yağsız poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisi içi... (devamını oku)

Sodalı Poğaça Tarifi : ... Yumurtaların sarısını poğaçaların üzerine sürmek için ayırın. Ardından 1 su bardağı sıvı yağ, 2 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı mahlep, 1 şişe soda ve 8 su bardağı unu azar azar ekleyip, ele hafifçe yapışan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurun üzerini kapatıp, 40-45 dakika kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan cevizden büyük parçalar alıp, bezeler yapın. Yağlı kağıt serili ya da yağlanmış yuvarlak fırın tepsisi içine hafifçe aral... (devamını oku)

Kaşık Poğaçası Tarifi : ... Ardından 2 yemek kaşığı dolusu unu azar azar koyup, tahta bir kaşık ile karıştırın. Çünkü yumurtanızın büyüklüğüne göre un miktarı değişebilir. Hamur elle yoğrulan poğaça hamurundan daha cıvık kıvamda olacak. Ardından hamurun üzerini temiz bir bez ile örtüp, yaklaşık 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru spatula yardımı ile un serptiğiniz tezgah üzerine boşaltın. Hamurun üzerine de tekrar biraz un serpiştirin. Tahta kaşık ile parçalar alın. Aldığınız hamur parçalarının üzerine de bir miktar daha un serpiştirip, elinizle yuvarlayın. Bu işlemi hamurun elimize yapışmaması ve kolay şekil verebilmemiz için yapıcaz. Çünkü... (devamını oku)

Dilim Poğaça Tarifi : ... Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurun üzerini kapatıp, 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Daha sonra mayalanan hamuru 3 eşit parçaya bölün. Tezgah üzerine az miktar un serpiştirin. Hamuru merdane yardımı ile dikdörtgen olacak şekilde açın. Hamurun uzun kenarına yanyana sucuk dilimleri yerleştirin. Sucukların üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Hamuru rulo şeklinde sarın. Hazırladığınız ruloyu 2 parmak kalınlığında dilimlere ayırın. Diğer hamurlara da aynı işlemi uygulayın. Dilim poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine fırça yardım... (devamını oku)

Yumuşacık Açma Tarifi : ... Ardından 1 su bardağı sıvıyağ, 1 yemek kaşığı tereyağ, 1 yemek kaşığı silme tuz ve 8 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan ama oldukça yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurun üzerini kapatıp, 40-45 dakika kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp, bezeler yapın. Hamuru kolay açabilmek için, hamuru açacağınız yere ve elinize az miktarda sıvı yağ sürün. Her bir bezeyi elinizle açın. Hamurun üzerine yumuşamış tereyağından sürüp, rulo şeklinde sarın. Rulo şeklinde sar... (devamını oku)

Susamlı Poğaça Tarifi : ... Hazırladığınız susamlı poğaça hamurunun üzerini örtüp, ılık bir yerde 40 dakika kadar mayalanmaya bırakın. Diğer tarafta küçük bir kap içine 1 çay kaşığı pekmez ve yarım çay bardağı su koyup, iyice karıştırın. Poğaçaların içine koymak için kaşar peyniri minik küpler halinde kesin. Daha sonra elinizi hafifçe yağlayın. Susamlı poğaça hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alın. Her bir parçayı tezgah üzerinde hafifçe açın. İçine küçük küçük doğranmış kaşar peynir parçaları koyup, hamuru kapatın. Poğaçaları önce pekmezli suya ardından kavrulmuş susama batırıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Poğaçaları tepsi içerisin... (devamını oku)

Simit Poğaça Tarifi : ... Hazırladığınız simit poğaça hamurunun üzerini örtüp, ılık bir yerde 40 dakika kadar mayalanmaya bırakın. Diğer tarafta küçük bir kap içine 1 çay kaşığı pekmez ve yarım çay bardağı su koyup, iyice karıştırın. Poğaçaların içine koymak için kaşar peyniri minik küpler halinde kesin. Daha sonra elinizi hafifçe yağlayın. Simit poğaça hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alın. Her bir parçayı tezgah üzerinde çay tabağı büyüklüğüne yakın açın. İçine kaşar peynir parçaları koyup, hamuru fotoğraftaki gibi kapatın. Önce pekmezli suya ardından kavrulmuş susama batırıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Poğaçaların üzerlerine hafifçe bıçak il... (devamını oku)

Venedik Poğaçası Tarifi : ... Eliniz ya da tel çırpıcı ile iyice karıştırın. Daha sonra karışımın içine 3 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, yumuşak hafifçe ele yapışan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun kıvam almasına yakın üzerine 1 adet ince rendelenmiş havuç ve yarım demet ince ince doğranmış dereotunu koyup, eliniz ile yoğurmaya devam edin. Hamur elinize çok fazla yapışıyorsa azar azar un ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız venedik poğaçasının üzerini örtüp, ılık bir yerde mayalanmaya bırakın. Daha sonra elinizi hafifçe y... (devamını oku)

Patatesli Katmer Poğaça Tarifi : ... Üzerine 1 adet orta boy ince ince doğranmış soğanı ekleyip, 3 dakika kadar kavurun. Ardından püre haline getirdiğiniz patatesleri kavrulmuş soğanların üzerine ekleyin. 1 dakika kadar daha kavurun. Tuz ve karabiber oranını damak tadınıza göre ayarlayın. Karışımı ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Katmer poğaçanın hamuru için; derin bir kap içine 1 çay bardağı ılık süt, 1 çay bardağı ılık su, 2 yemek kaşığı toz şeker ve 1 paket instant kuru maya koyun. Eliniz ile iyice karıştırın. Ardından 1 çay bardağından bir parmak az sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı tuz ve 3,5 su bardağı kadar unu azar azar koyup, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Ard... (devamını oku)

Kremalı Poğaça Tarifi : ... Son olarak 1 paket kabartma tozu ve 6 su bardağı unu azar azar ekleyip, hafifçe ele yapışan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız kremalı poğaça hamurunun üzerini örtüp, 40-45 dakika ılık bir yerde mayalanmaya bırakın. Diğer tarafta bir kaba 150 gr beyaz peynir rendeleyin. Üzerine 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz serpiştirip, karıştırın. Daha sonra mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Hamuru eliniz ile açın. İçine peynirli karışımdan koyup, kapatın. Eliniz ile yuvarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Kremalı poğaçaları tepsi için... (devamını oku)

Mayalı Yoğurtlu Poğaça Tarifi : ... Hazırladığınız hamurun üzerini örtüp, ılık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Daha sonra bir kaba 150 gr beyaz peynir rendeleyin. Üzerine 1 tutam maydanozu ince ince doğrayıp, karıştırın. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alın. Tezgah üzerinde eliniz ile açın. Orta kısma peynirli harçtan koyup, hamuru kapatın. Ardından ters çevirip, avuç içerisinde yuvarlayın. Hamurun üzerine hafifçe bastırın. Fotoğraflardaki gibi dört tarafından bıçak ile kesikler at... (devamını oku)

Karaköy Poğaçası Tarifi : ... Üzerine 2 adet yumurta kırın. Yumurtalardan bir tanesinin sarısı poğaçaların üzeri için kullanılacak. Ardından 1 tatlı kaşığı tuz ve 5 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun Hazırladığınız karaköy poğaçası hamurundan mandalina büyüklüğünde bezeler yapın. Bu sırada poğaçanın iç malzemesi için bir kaba 250 gr beyaz peynir rendeleyin. Üzerine 2 tutam maydanozu ince ince doğrayıp, karıştırın. Her bir bezeyi elinizde açıp, içine peynirli karışımdan koyup, hamuru kapatın. Ters çevir... (devamını oku)

Şeritli Çiçek Poğaça Tarifi : ... Kalan 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı sıvıyağ, 1,5 tatlı kaşığı tuz ve 7 su bardağı unu azar azar ekleyip, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml dir. Hazırladığınız şeritli çiçek poğaça hamurunun üzerini örtün. Ilık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Şeritli çiçek poğaça hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alın. Merdane yardımı ile oval şeklinde açın. Bıçak yardımı ile fotoğraftaki gibi kesikler atın. Alt taraftaki geniş kısma rendelenmiş beyaz pe... (devamını oku)

Sade Pastane Poğaçası Tarifi : ... Yumurtalardan bir tanesinin sarısı poğaçaların üzeri için kullanılacak. Ardından 2 paket kabartma tozunu da ekleyip, iyice karıştırın. Daha sonra 125 gr yumuşak tereyağı, 1 tatlı kaşığı tuz ve kabaran mayayı koyun. Son olarak 6 su bardağı unu azar azar ekleyip, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız sade pastane poğaçası hamurunu 20 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Ardından dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğüne yakın parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi ... (devamını oku)

Örgü Poğaça Tarifi : ... Kalan 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı sıvıyağ, 1,5 tatlı kaşığı tuz ve 7 su bardağı unu azar azar ekleyip, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml dir. Hazırladığınız örgü poğaça hamurunun üzerini örtün. Ilık bir ortamda 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Bu sırada poğaçanın iç malzemesi için bir kaba beyaz peynir rendeleyin. Örgü poğaça hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alın. Merdane yardımı ile oval şeklinde açın. Bıç... (devamını oku)

Peynirli Dereotlu Pastane Poğaçası Tarifi : ... Yumurtalardan bir tanesinin sarısı poğaçaların üzeri için kullanılacak. Ardından 2 paket kabartma tozunu da ekleyip, iyice karıştırın. Daha sonra 125 gr yumuşak tereyağı, 1 tatlı kaşığı tuz ve kabaran mayayı koyun. 6 su bardağı unu da azar azar ekleyip, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Son olarak küçük bir demet ince ince doğranmış dereotunu koyup, tekrar yoğurun. Hazırladığınız dereotlu pastane poğaçası hamurunu 20 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Bu sırada poğaçanın iç malzemesi için bir kaba beyaz peynir ren... (devamını oku)

Pastane Poğaçası Tarifi : ... Yumurtalardan bir tanesinin sarısı poğaçaların üzeri için kullanılacak. Ardından 2 paket kabartma tozunu da ekleyip, iyice karıştırın. Daha sonra 125 gr yumuşak tereyağı, 1 tatlı kaşığı tuz ve kabaran mayayı koyun. 6 su bardağı unu da azar azar ekleyip, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun Hazırladığınız pastane poğaçası hamurunu 20 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Bu sırada poğaçanın iç malzemesi için bir kaba beyaz peynir rendeleyin. Üzerine az miktar maydanozu ince ince doğrayıp, karıştırın. P... (devamını oku)

Muffin Kalıbında Sodalı Poğaça Tarifi : ... Yarım su bardağı sıvıyağ ve yarım tatlı kaşığı tuz ekleyip, tekrar karıştırın. Ardından 3,5-4 su bardağı kadar unu azar azar koyun. Ele hafifçe yapışan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız hamurun üzerini örtüp, ılık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Daha sonra 72 eşit küçük bezelere ayırın. Ayırdığınız bezelerden 3 tanesini elinizde açın. İçine birer parça beyaz peynir koyup, kapatın. Elinizde yuvarlayın. Bu üç bezeyi... (devamını oku)

Pastane Usulü Sakallı Poğaça Tarifi : ... Ardından 3,5-4 su bardağı kadar unu azar azar koyup, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız hamurun üzerini örtüp, 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Daha sonra hamurdan cevizden biraz küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Tepside de 15 dakika kadar tekrar mayalanmaya bırakın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Diğer yandan bir kaba kaşar pey... (devamını oku)

Pastane Usulü Mini Sandviç Ekmeği Tarifi : ... Ardından 3 buçuk 4 su bardağı kadar unu azar azar koyup, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız hamurun üzerini örtüp, ılık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Daha sonra hamurdan cevizden biraz küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi içine dizin. Tepside de 15 dakika kadar tekrar mayalanmaya bırakın. Ardından üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Pişen pastane usulü mi... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Mayalı Poğaçalar (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Mayalı Poğaçalar : http://ye-mek.net/tag/mayali-pogacalar

: 2017-09-12