Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Yoğurtlu Patlıcan Salatası Yapılışı :

3 adet patlıcanı közleyin. Kabuklarını soyup, ince ince ezin. Eğer konserve közlenmiş patlıcan kullanılırsanız suyunu süzerek bir kaba alın. Üzerine 3 yemek kaşığı yoğurt ve 1 diş sarımsak rendeleyip, iyice karıştırın.

Yoğurtlu karışımı servis tabağına alıp, üzerini kırık badem(file badem) ile süsleyerek, yoğurtlu patlıcan salatasını servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?

Cunda Cacığı

Cunda Ezmesi

Bostana Salatası

Van Cacığı

Vardabit Paçası

Yoğurtlu Yaz Mezesi

Havuçlu Kabak Tarator

Mamzana

Köpoğlu

Nuraniye Salatası

Coleslaw Salatası

Bal Kabağı Mezesi

Yoğurtlu Havuç Salatası

Tavuklu Şehriye Salatası

Manca

Mor Lahana Yoğurtlaması