Tarif Arama

Yoğurtlu Brüksel Lahanası

Yoğurtlu Brüksel Lahanası Salatası Tarifi (4 Kişilik)

Yoğurtlu Brüksel Lahanası İçin Malzemeler :

  • 500 gr brüksel lahanası
  • 1/2 demet dereotu
  • 3 dilim limon
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • Tuz

Yoğurtlu Brüksel Lahanası Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu Brüksel Lahanası Yapılışı :

Yoğurtlu brüksel lahanası için; yarım kilo brüksel lahananın dış yapraklarını ayıklayıp, bol su ile yıkayın. Ardından lahanaları ortadan ikiye kesin.

Daha sonra orta boy derin bir tencere içine kestiğiniz lahanaları koyun. Üzerlerine gelecek kadar kaynar su, 3 dilim limon ve biraz tuz koyun. Lahanaları 1-2 taşım kaynatıp, ocaktan alın. Ardından lahanaların suyunu süzüp, başka bir tencere içine alın. Üzerine 4 yemek kaşığı zeytinyağı dökün. Damak tadınıza göre tuz ekleyin. Lahanaları ara ara karıştırarak, yumuşayana kadar soteleyin.

Sotelediğiniz brüksel lahanasını soğuması için orta boy bir kaba alın. Soğuduktan sonra üzerine yarım demet dereotunu ince ince kıyın. Son olarak 1 buçuk su bardağı çırpılmış yoğurt, 1 diş rendelenmiş sarımsak ve biraz tuz koyun. Tüm salata malzemelerini iyice karıştırın.

Brüksel Lahanası Ancak Bu Kadar Lezzetli Olabilir  : Yoğurtlu Brüksel Lahanası

Hazırladığınız yoğurtlu brüksel lahanası salatasını servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.