Tarif Arama

Toz Şekerli Kurabiye

Toz Şekerli Kurabiye Tarifi (34 Adet)

Toz Şekerli Kurabiye İçin Malzemeler :

  • 250 gr tereyağı
  • 3 adet yumurta (Birinin akı üzerine)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 5-6 damla limon suyu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 4,5 su bardağı un
  • Üzeri İçin:
  • Yumurta akı
  • Toz şeker

Toz Şekerli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Toz Şekerli Kurabiye Yapılışı :

Toz şekerli kurabiye için; öncelikle 3 adet yumurtadan birinin akını küçük bir kaba koyun. Ardından çukur bir kaba yumurtaları kırın. 250 gr oda sıcaklığında ki tereyağı ekleyin. Yumurtaları ve yağı elinizle karıştırın. Daha sonra kaba 1 su bardağı toz şeker, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 adet rendelenmiş limon kabuğu ve 5-6 damla limon suyu ekleyin. Karışımı tekrar karıştırın.

Son olarak kurabiye harcına 4 buçuk su bardağı unu azar azar koyun. Ele hafifçe yapışan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Daha sonra ayrı kaplar içerisine toz şeker ve başta ayırdığınız yumurta akını koyun.

Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Yuvarladığınız hamurları öncelikle bir tarafını yumurta akına batırın. Ardından da toz şekere batırın. Toz şekerli kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzerleri hafifçe pembeleşene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Hafif Kıtır, Hafif Gevrek, Mis Kokulu Bir Kurabiye : Toz Şekerli Kurabiye

Toz şekerli kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Ardından servis edebilirsiniz.

Toz Şekerli Kurabiye Nasıl Bir Tariftir?

Şekerli kurabiye; mis gibi tereyağı kokan, dışı şekerden dolayı çıtır çıtır, ağızda dağılan ve uzunca bir süre bayatlamayan, nefis bir kurabiyedir.

Toz Şekerli Kurabiye Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 30 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 20 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 34 adet toz şekerli kurabiye içindir.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.