Tarif Arama

Tavuklu Pirinç Pilavı

Tavuklu Pilav Tarifi (2-3 Kişilik)

Tavuklu Pirinç Pilavı İçin Malzemeler :

  • 1 su bardağı pilavlık pirinç
  • 1 adet tavuk budu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • 1 adet kesme şeker
  • Tuz

Tavuklu Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

Tavuklu Pirinç Pilavı Yapılışı :

İlk olarak derin bir tencereye 2 litre su ve 1 adet tavuk budu koyun. Orta ateşte 30-35 dk kadar haşlayın.

Haşladığınız tavuk budunu tencereden alın. Küçük küçük parçalara ayırın. Ardından tavuk suyunu kenara alın.

Diğer yandan 1 su bardağı pirinci yıkayıp, 20 dakika tuzlu ılık suda bekletin. Daha sonra derin bir tencereye 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağ ve suyu süzülmüş pirinçleri ekleyin. Tuz ve şekeri koyun. 2-3 dakika kavurun. Ardından tavuk suyunu ekleyip, 1 kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakın. Daha sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Pişen pilavın üzerine parçalara ayırdığınız tavuk etlerini koyun. Son olarak üzerine kalın bir peçete koyup, kapağı kapatın. 15 dakika demlenmeye bırakın. Hazırladığınız tavuklu pirinç pilavı sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Tavuklu Pirinç Pilavı

İsteğe göre tavuklu pirinç pilavı tarifimize nohut da ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.