Susamlı Çıtır Tavuk

Susamlı Çıtır Tavuk

Susamlı Çıtır Tavuk

Susamlı Çıtır Tavuk

Malzemeler :

  • 2 dilim tavuk göğüsü
  • 80 gr kadar susam
  • 1 adet yumurta
  • 2-3 yemek kaşığı un
  • 1/2 çay kaşığı köri
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • Çok az tuz
  • Kızartmak için sıvıyağ

Susamlı Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır?

Susamlı Çıtır Tavuk Yapılışı :

Tavuk göğsünü yıkayıp, süzün. Parmak uzunluğunda şeritler kesin.

Kestiğiniz tavuk etlerini bir kaba alın. Üzerine köri, tuz ve soya sosu ekleyip, karıştırın. 30 dakika kadar dinlendirin.

Daha sonra 3 tabağı yan yana dizin. Sırasıyla un, çırpılmş yumurta ve susamı koyun. Tavuk etlerini önce una, sonra yumurtaya en sonda susama bulayın. Kızgın yağ içinde arkalı önlü kızartın. Kızaran tavukları kağıt havlu serilmiş tabağa alın. Yağlarının süzülmesini sağlayın.

Susamlı çıtır tavukları servis tabağına koyun. Ketçap eşliğinde sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

Susamlı Çıtır Tavuk Yanına Ne Gider?

Akşama Ne Yapsam?

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

YEMEKNET YouTube Kanalı


Susamlı Çıtır Tavuk İle Alakalı Benzer Konular;