Tarif Arama

Soğanlı Omlet

Soğanlı Omlet Tarifi (2 Kişilik)

Soğanlı Omlet İçin Malzemeler :

  • 3 adet orta boy kuru soğan
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tutam maydanoz
  • Kırmızı pul biber
  • Tuz

Soğanlı Omlet Nasıl Yapılır?

Soğanlı Omlet Yapılışı :

3 adet orta boy kuru soğanın kabuklarını soyup, küçük küpler halinde doğrayın.

Daha sonra orta boy bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Üzerine küpler halinde doğranmış soğanları ekleyin. Az miktar tuz serpiştirin. Soğanları ara ara karıştırarak, yumuşayana kadar pişirin.

Diğer tarafta küçük bir kaba 2 adet yumurta kırın. Üzerine 2 yemek kaşığı süt ve az miktar tuz koyup, iyice çırpın.

Soğanlar piştikten sonra üzerlerine 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz koyup, karıştırın. Son olarak karışımın üzerine çırpılmış yumurtayı gezdirin. Tavanın kapağını kapatın. Orta ateş üzerinde yumurtalar pişene kadar pişirin.

Yemelere Doyamayacağınız Enfes Bir Kahvaltılık : Soğanlı Omlet

Hazırladığınız soğanlı omleti yavaşça servis tabağına alın. Üzerine isteğe göre kırmızı pul biber serpiştirip, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.