Sade Ve Baharatlı Yumurtalı Ekmek Yapılışı :
Sade Yumurtalı Ekmek İçin; 2 adet yumurtayı geniş bir kaba kırıp, iyice çırpın. İsteğe göre biraz tuz atabilirsiniz. Daha sonra 4 adet bayat ekmeklerin her iki tarafını yumurtalı harca bulayıp, kızgın yağ içinde kızartın.
Kızaran ekmeklerin fazla yağlarını emmesi için bir kağıt peçete üzerine alın.
Baharatlı Yumurtalı Ekmek İçin; 2 adet yumurtayı aynı şekilde bir kaba kırıp, iyice çırpın. İçine biraz kekik, kırmızı pul biber ve toz biber ekleyip, tekrar çırpın. Ardından kalan ekmeklerinizi de baharatlı yumurtalı harca bulayıp, kızgın yağ içinde kızartın.
Kızarttığınız yumurtalı ekmeklerinizi servis tabağına alıp, ılık olarak yanında peynir ve çay ile servis edebilirsiniz.
İsteğe göre yumurtalı ekmeklerinizi fırında da pişirebilirsiniz. Fakat yağda kızarttığınız kadar lezzetli olmayacaktır.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?