Tarif Arama

Portakallı Kurabiye

Portakallı Kurabiye Tarifi (20 Adet)

Portakallı Kurabiye İçin Malzemeler :

  • 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı dolusu toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3,5 su bardağı un
  • Üzeri İçin:
  • Toz şeker

Portakallı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Portakallı Kurabiye Yapılışı :

Portakallı kurabiye için; ilk olarak 1 adet portakalın kabuğunu rendeleyip, suyunu sıkın (suyu yarım çay bardağı kadar olacak).

Daha sonra derin bir kaba 125 gr tereyağı koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. 1 çay bardağı dolusu toz şeker ekleyip, tel çırpıcı ile 2 dakika kadar iyice karıştırın. Ardından rendelenmiş portakal kabuğu, yarım çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu, 1 adet vanilya ve 1 adet kabartma tozu koyup, tekrar iyice karıştırın. Son olarak karışıma 3 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hazırladığınız portakallı kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, hafifçe bastırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine biraz toz şeker serpiştirin.

Hazırladığınız portakallı kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Rengi çok değişmeden üzerleri hafifçe pembeleşene kadar yaklaşık 20 dk pişirin.

Portakallı Kurabiye

Portakallı kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.