Tarif Arama

Mevsim Yeşillikli Palamut Salatası

Mevsim Yeşillikli Palamut Salata Tarifi

Mevsim Yeşillikli Palamut Salatası İçin Malzemeler :

  • 1/4 göbek salata
  • 3 yaprak akdeniz yeşilliği
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet havuç
  • 2 tutam maydanoz
  • 2 tutam taze nane
  • Sosu İçin:
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limon suyu (küçük boy)
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Az miktar su
  • Tuz

Mevsim Yeşillikli Palamut Salatası Nasıl Yapılır?

Mevsim Yeşillikli Palamut Salatası Yapılışı :

Palamutu balıkçınızdan alırken temizlettirip, fileto dilim olarak hazırlamasını isteyin. Daha sonra güzelce yıkayıp, süzülmeye bırakın.

Balığınızı pişirdikten sonra 1/4 göbek salatayı ve 3 yaprak akdeniz yeşilliği güzelce yıkayıp, salata tabağına doğrayın. Ardından 1 adet salatalığı ve 1 adet havucu halkalar şeklinde keserek, tabağa ekleyin. 2 tutam maydanoz ve nane yapraklarını da ilave edin.

Pişirdiğiniz palamut balığını kılçıklarından ayıklayıp, elinizle küçük küçük parçalara ayırın. Daha sonra mevsim yeşillikli salatanızın üzerine serpiştirin.

Salatanın Sosu İçin: Küçük bir kaseye 3 yemek kaşığı zeytinyağ, 1 adet limon suyu, 1 yemek kaşığı sirke, az miktar su ve son olarak tuz ekleyip, karıştırın.

Mevsim Yeşillikli Palamut Salatası

Hazırladığınız sosu, mevsim yeşillikli palamut salatanın üzerine döküp, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.