Mercimekli Kuskus Salatası

Mercimekli Kuskus Salatası Yapılışı :

1 su bardağı kuskus ve 1 su bardağı yeşil mercimeği ayrı tencere içine koyun. Üzerlerine su ve az miktar da tuz ekleyip, haşlayın. Kuskusu haşlama sırasında ara ara karıştırın ki birbirine yapışmasın.

Diğer yandan yarım demet maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayın.

Kırmızı Pancar Turşusu Nasıl Yapılır?

Daha sonra haşlanmış olan kuskus ve mercimeğin suyunu süzün. Kuskusu soğuk sudan geçirin.

Derin bir kaba haşlanmış olan kuskus ve mercimeği koyun. Üzerine küçük konserve mısır, doğranmış maydanoz ve dereotunu ekleyin. Son olarak az miktar tuz, 5 yemek kaşığı zeytinyağ ve limon suyu koyup, iyice karıştırın.

Hazırladığınız mercimekli kuskus salatasını servis tabağına koyup, servis edebilirsiniz.

İsteğe göre mercimekli kuskus salatasının içine kornişon turşu, taze soğan ve rendelenmiş havuç ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?

Salata Tarifleri(+)

Yoğurtlu Mantar Salatası

Fırınlanmış Patates Salatası

Van Cacığı

Yeşil Mercimekli Bulgur Köftesi

Babagannuş

Piyaz

Teretür

Yoğurtlu Havuç Salatası

Meze Tarifleri(+)

Tavuklu Erişte Salatası

Kuru Börülce Piyazı

Vardabit Paçası

Kahvaltılık Sos

Çerkez Tavuğu

Lokanta Usulü Cacık

Fındıklı Peynir Ezmesi

Mercimek Borani

Tüm Tarifler