Tarif Arama

Mantar Yemeği

Soğanlı Mantar Kavurması Tarifi(3 Kişilik)

Mantar Yemeği İçin Malzemeler :

  • 1 paket kültür mantarı
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Mantar Yemeği Nasıl Yapılır?

Mantar Yemeği Yapılışı :

Mantarların saplarını çıkarın. Kabuklarını soyup, yıkayın. Daha sonra mantarları ve saplarını orta büyüklükte doğrayın.

Geniş bir tencere içine 4 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ve 1 adet yeşil biber ekleyip, 3 dakika kavurun.

Ardından doğranmış mantarları ve tuzu koyup, 1-2 kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, orta ateş üzerinde suyunu salıp çekene kadar ara ara karıştırarak, pişirin.

Mantar yemeği piştikten sonra üzerine az miktar karabiber serpiştirip, karıştırın.

Soğanlı Mantar Kavurması

Soğanlı mantar yemeğini sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.