Tarif Arama

Mantar Yemeği

Mantar Yemeği Tarifi (2 Kişilik)

Mantar Yemeği İçin Malzemeler :

  • 1 paket kültür mantarı
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Mantar Yemeği Nasıl Yapılır?

Mantar Yemeği Yapılışı :

Mantar yemeği yapımında; 1 paket kültür mantarını temizleyip, kabuklarını soyun. Geniş bir tencere içine 4 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ve 1 adet küçük küçük doğranmış yeşil biber ekleyip, 3 dakika kavurun.

Diğer tarafta mantarları orta büyüklükte doğrayın. Daha sonra tencereye doğranmış mantarları ve damak tadınıza göre tuz koyup, 1-2 kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, orta ateş üzerinde suyunu salıp çekene kadar ara ara karıştırarak, pişirin.

Tek Başına Bile Doyurmaya Yetecek : Soğanlı Mantar Kavurması

Mantar yemeği piştikten sonra üzerine az miktar karabiber serpiştirip, karıştırın. Soğanlı mantar yemeğini sıcak olarak servis edebilirsiniz.

[######EXTRA#####

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.