Kıymalı Börülce Yemeği Yapılışı :
500 gr taze börülcenin uç kısımlarını ayıklayın. Her birini bıçak yardımı ile ortadan ikiye bölün. Ardından yıkayın.
Daha sonra geniş bir tencere içine 3 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ve 1 diş sarımsağı koyup, 1 dakika kadar kavurun.
Ardından 150 gr kıyma ekleyin. Kıymayı sürekli karıştırarak, kavurun. Kıymanın üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası koyup, 1 dakika kadar daha kavurun. Daha sonra taze börülceleri ve tuz koyup, 2-3 kere karıştırın.
Son olarak börülcelerin üzerine çıkacak kadar su dökün. Tencerenin kapağını kapatın. Orta ateş üzerinde yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin.
.jpg?h=487&w=650 "Kıymalı Börülce Yemeği")
Kıymalı taze börülce yemeği piştikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?
Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?