Kebapçı Salatası Yapılışı :
Kebapçı salatası için; ilk önce 1 adet büyük boy domates, 3 adet küçük boy salatalık, 3 adet sivri biber ve 1 adet orta boy kuru soğanı küçük küçük doğrayın. Daha sonra derin bir kaba doğranmış domates, salatalık, biber ve kuru soğanı koyun.
Üzerine 8 dal maydanozu ince ince doğrayın. Ardından salatanın üzerine tuz, yarım çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı nar ekşisi, 1 tatlı kaşığı sumak, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve yarım limon suyu ekleyin. Kaşık yardımı ile iyice karıştırın.
Hazırladığınız kebapçı salatasını servis tabağına alın. Üzerini maydanoz ya da nane yaprakları ile süsleyerek, servis edebilirsiniz. Salatadaki sumak miktarını damak tadınıza göre azaltıp, çoğaltabilirsiniz. İsteğe göre taze soğan da ekleyebilirsiniz.
Kebapçı Salatası Neyin Yanında Gider?
Kebapçı salatası, kebapların yanında yiyebileceğiniz kolay ve lezzetli bir salata olup, kebap yoksa bile ızgara tavuğun, ızgara etin yanına da güzel eşlik eden bir salatadır.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 10 dakika gerekmektedir. Herhangi bir pişirme işlemi gerekmediğinden, bu sürenin tamamı (10 dakika) hazırlık aşamasına aittir. Tarifte verilen ölçüler 2 kişilik kebapçı salatası içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 3.07.2017 🔄 8.03.2024
Afiyet olsun
🥘Bugün Ne Pişirsem?Günün Menüsüne Göz Atmayı Unutmayın!Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?