İki Renkli İrmik Tatlısı Yapılışı :
İki renkli irmik tatlısının kakaolu muhallebisi için; orta boy derin bir tencere içine 2 su bardağı süt dökün. Üzerine 5 yemek kaşığı irmik, 5 yemek kaşığı toz şeker ve 1 yemek kaşığı kakao ekleyin. Ocak üzerine alıp, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişmeye yakın içine 3 parça bitter çikolata ekleyip, karıştırın.
18 cm lik kelepçeli bir pasta kalıbı ya da ayarlı pasta çemberinin kenar kısımlarını ıslatıp, servis tabağı üzerine koyun. Pişen kakaolu irmikli muhallebiyi kalıbın içine döküp, yayın.
Daha sonra iki renkli irmik tatlısının sade muhallebisi için; ayrı bir tencere içine 2 buçuk su bardağı süt dökün. Üzerine 6 yemek kaşığı irmik ve 6 yemek kaşığı toz şeker ekleyip, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Sade irmikli muhallebi piştikten sonra içine 1 paket vanilya ve yarım çay bardağı hindistan cevizi ekleyip, karıştırın.
Diğer tarafta 1 adet orta boy muzu halkalar halinde dilimleyin. Kakaolu irmikli muhallebinin üzerine dizip, 2 yemek kaşığı dövülmüş fındık serpiştirin. Hazırladığınız sade irmikli muhallebiyi kalıbın içine dökün. Bu şekilde oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında 5-6 saat kadar soğumaya bırakın. Daha sonra kalıbı yavaşça çıkarın.
Hazırladığınız iki renkli irmik tatlısının üzerine küçük 1 paket hazır çikolatalı sosu dökün. Muz dilimleri ile süsleyip, soğuk olarak servis edebilirsiniz.
İki Renkli İrmik Tatlısı Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 30 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 20 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 10 kişilik iki renkli irmik tatlısı içindir.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?