Fırında Soslu Kavurma

Fırında Soslu Kavurma

Fırında Soslu Kavurma

Fırında Soslu Kavurma Tarifi (3 Kişilik)

Malzemeler :

  • 500 gr kuşbaşı et
  • 1,5 çay bardağı zeytinyağı
  • Kekik, kırmızı toz biber, kimyon, tuz
  • 3 adet arpacık soğan
  • 2 diş sarımsak

Fırında Soslu Kavurma Nasıl Yapılır?

Fırında Soslu Kavurma Yapılışı :

Derin bir kabın içerisine 500 gr kuşbaşı eti koyun. Üzerine 1,5 çay bardağı zeytinyağ, tuz ve baharatları ekleyin.

Diğer taraftan 3 adet arpacık soğan ve 2 diş sarımsak doğrayıp, etlerle birlikte eliniz ile iyice harmanlayın.

Daha sonra marine ettiğiniz etlerin üzerini streç film ile kapatın. 2-24 saat kadar buzdolabında bekletin.

Dinlenen kuşbaşı eti buzdolabından çıkartın. Etleri süzmeden fırın kabına koyun. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırına verin. Yaklaşık 30 dk kadar pişirin.

Fırında Soslu Kavurma

Pişen soslu kavurmayı fırından çıkartın. Fırında soslu kavurmayı sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

Yanına Başka Ne Gider?

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

YEMEKNET YouTube Kanalı


Fırında Soslu Kavurma İle Alakalı Benzer Konular;