Tarif Arama

Fırında Patlıcanlı Tavuk İncik

Fırında Patlıcanlı Tavuk İncik Tarifi (6 Kişilik)

Fırında Patlıcanlı Tavuk İncik İçin Malzemeler :

  • 6 adet kemiksiz tavuk incik
  • 1 adet orta boy bostan patlıcanı
  • Zeytinyağı
  • Kekik
  • Kimyon
  • Kırmızı toz biber
  • Tuz
  • Üzeri İçin:
  • Domates
  • Yeşil biber

Fırında Patlıcanlı Tavuk İncik Nasıl Yapılır?

Fırında Patlıcanlı Tavuk İncik Yapılışı :

Derin bir kaba 6 adet tavuk inciği koyun. Üzerine hafifçe çıkacak kadar zeytinyağı dökün. Ardından tuz, az miktarlarda kimyon ve kekik ekleyip, iyice harmanlayın. Bu şekilde yarım saat buzdolabında dinlenmeye bırakın.

Daha sonra 1 adet orta boy bostan patlıcanı alacalı soyun. Çok kalın ve ince olmayacak şekilde halkalar halinde kesin. Küçük bir kaba 1 küçük çay bardağı zeytinyağı koyun. Üzerine de az miktar kırmızı toz biber ve tuz serpiştirip, karıştırın.

Kestiğiniz patlıcanları arkalı önlü yağlı karışıma bulayıp, fırın kabı içine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verip, üzerleri kızarana kadar pişirin.

Kızaran patlıcanları fırından çıkartıp, üzerlerine 6 adet tavuk inciği dizin. Tavuk inciklerin üzerlerini domates ve biber dilimleri ile süsleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Tavuk etlerin üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.

Fırında Patlıcanlı Tavuk İncik

Fırında patlıcanlı tavuk incik piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.




Fırında Patlıcanlı Tavuk İncik:
Fırında Patlıcanlı Tavuk İncik Malzemeleri : https://ye-mek.net/tarif/detay/firinda-patlicanli-tavuk-incik-malzemeleri