Tarif Arama

Kaşarlı Köfte

Fırında İçi Kaşarlı Köfte Tarifi (5 Kişilik)

Kaşarlı Köfte İçin Malzemeler :

  • 250 gr kıyma
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 adet küçük boy yumurta
  • İsteğe göre 1 tutam maydanoz
  • Kaşar peynir
  • Kekik
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz

Kaşarlı Köfte Nasıl Yapılır?

Kaşarlı Köfte Yapılışı :

Derin bir kabın içerisine 250 gr kıyma koyun. Üzerine rendelenmiş 1 adet soğan ekleyin. Ardından 1 yumurta kırın. Son olarak ince ince doğranmış 1 tutam maydanoz, 2 yemek kaşığı galeta unu, tuz ve baharatları da ilave edin. Bütün malzemeleri 5 dk yoğurun.

Daha sonra köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde açın. İçine küçük bir parça kaşar peyniri koyup, kapatıp. Son olarak da köfteleri elinizde yuvarlayın.

Hazırladığınız kaşarlı köfteleri yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi içine koyun. Üzerlerine birer parça tereyağı ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verip, pişirin.

Kaşarlı Köfte

Pişen içi kaşarlı köfteleri fırından çıkartıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.