Tarif Arama

Fasulye Ezmesi

Fasulye Ezmesi Tarifi

Fasulye Ezmesi İçin Malzemeler :

  • 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
  • 1 adet taze soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı pul biber ya da kırmızı toz biber
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • Üzeri İçin
  •  Maydanoz

Fasulye Ezmesi Nasıl Yapılır?

Fasulye Ezmesi Yapılışı :

1 adet soğanı, 1 diş sarımsağı ve maydanozu ince ince doğrayın. Bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Üzerine soğanları ve sarımsakları ekleyin. 2-3 dakika kavurun.

Daha sonra 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulyeleri, tuz ve baharatları koyun. 1-2 dakika daha kavurup, ocaktan alın.

Fasulye Ezmesi

Fasulyeli karışımı mutfak robotuna koyup, parçalayın. Fasulye ezmesini servis tabağına koyun. Üzerine doğranmış maydanoz serpiştirerek, servis edebilirsiniz.

 Afiyet olsun.