Döküm Tavada Pirzola

Döküm Tavada Pirzola Yapılışı :

4 adet kuzu pirzolaları bir kaba alın. Üzerlerine tuz, kekik ve kimyon serpiştirin. Tüm malzemeleri eliniz ile iyice harmanlayın.

Fırında Kuzu Pirzola Nasıl Yapılır?

Daha sonra geniş bir döküm tavayı ocak üzerine koyup, kızdırın. Tavanın içine harmanladığınız pirzolaları koyup, her iki tarafını da pişirin.

Döküm tavada pişen yağsız pirzolaları tavadan alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Döküm tava diğer tavalara göre ısıyı daha çok muhafaza eder. Döküm tavayı kızdırdığınız da içine koyduğunuz et suyunu salmadan kendi içinde hapseder ve pişen et daha lezzetli olur. Bu işleme aynı zamanda mühürleme de denir.

Afiyet olsun

Döküm Tavada Pirzola Yanına Ne Gider?

Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar

Döküm Tavada Pirzola

Naneli Limonata

Bisküvili Etimek Tatlısı

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?

Et Yemekleri(+)

Patlıcan Sarma

Fırında Etli Karnabahar Yemeği

Etli Taze Börülce Yemeği

Hasanpaşa Köftesi

Fırında Kazan Kebabı

Ev Köftesi

Hatay Kağıt Kebabı

Etli Patlıcan Kebabı

İsveç Köftesi

Köfteli Orman Kebabı

Ev Usulü Fırında Urfa Kebap

Kuzu Şiş

Tüm Tarifler