Tarif Arama

Fırında Kuzu Pirzola

Fırında Kuzu Pirzola Tarifi (2 Kişilik)

Fırında Kuzu Pirzola İçin Malzemeler :

  • 4 adet kuzu pirzola
  • 2 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 adet çerliston biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet domates
  • Kızartmak için sıvıyağ
  • Tuz

Fırında Kuzu Pirzola Nasıl Yapılır?

Fırında Kuzu Pirzola Yapılışı :

4 adet kuzu pirzolaları bir kaba koyun. Üzerine tuz, kekik ve kimyon serpiştirin. Tüm malzemeleri eliniz ile iyice harmanlayın.

Daha sonra geniş bir tava içine 1 çay bardağı sıvıyağ koyup, kızdırın. Yağın içine harmanladığınız pirzola etlerini koyun. Tavanın kapağını kapatıp, pirzola etlerin her iki tarafını da orta ateşte pişirin.

Pişen kuzu pirzolaları tavadan alın. Kemik kısımlarını alüminyum folyo ile sarın.

Daha sonra fırın kabının tabanına doğranmış 1 adet yeşil biber ve kırmızı biber koyun. Biberlerin üzerine pirzola etlerini yerleştirin. Pirzolaların üzerine dilimlediğiniz 1 adet domatesi de ekleyin.

Fırın kabının üzerini alüminyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin. Yaklaşık 25-30 dk kadar pişirin.

Fırında Kuzu Pirzola

Pişen fırında kuzu pirzolaları servis tabağına alın. Sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.