Tarif Arama

Ağlayan Kek

Ağlayan Kek Tarifi (6 Kişilik)

Ağlayan Kek İçin Malzemeler :

  • 2 adet yumurta
  • 5 yemek kaşığı süt
  • 1/2 su bardağından 1 parmak fazla toz şeker
  • 1/2 su bardağından 1 parmak fazla un
  • 2 yemek kaşığı dolusu kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 paket vanilya
  • Keki ıslatmak İçin:
  • 1 su bardağından 2 parmak az süt
  • Üzeri İçin:
  • 1/2 paket krem şanti
  • 1/2 su bardağı soğuk süt
  • 1/2 paket çikolatalı sos

Ağlayan Kek Nasıl Yapılır?

Ağlayan Kek Yapılışı :

Ağlayan kek yapımında; derin bir kaba 2 adet yumurta kırın. Üzerine yarım su bardağından 1 parmak fazla toz şeker ekleyip, 3-4 dakika kadar mikser ile çırpın. Daha sonra karışım üzerine 5 yemek kaşığı süt ve 2 yemek kaşığı dolusu kakaoyu eleyerek, ekleyin. Mikser ile karıştırın. Ardından kaba yarım su bardağından 1 parmak fazla un, 1 paket kabartma tozu ve yarım paket vanilyayı eleyerek, koyun. Kek harcını mikser ile son kez karıştırın.

Hazırladığınız kakaolu kek harcını yağlanmış küçük yuvarlak borcam içine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verip, yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Kekin pişip, pişmediğini kürdan batırarak, test edebilirsiniz. Temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.

Diğer tarafta çukur bir kap içine yarım paket krem şanti tozu koyun. Üzerine yarım su bardağı soğuk süt ekleyip, mikser ile koyu bir kıvam alana kadar çırpın. Ardından buzdolabında soğumaya bırakın. Çikolatalı sosu ise arkasındaki talimata göre hazırlayıp, soğumaya bırakın.

Kek piştikten sonra fırından çıkartıp, 15 dakika kadar ılımaya bırakın. Daha sonra 1 su bardağı kadar süt ile kekin her tarafını ıslatın. Bu şekilde 30-35 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Hazırladığınız krem şantiyi kekin üzerine koyup, spatula yardımı ile eşit bir şekilde yayın. Son olarak da soğumuş olan çikolata sosunu krem şantinin üzerine döküp, yayın.

Yumuşacık Keki, Akışkan Çikolatasıyla, Yaş Pasta Tadında Bir Kek : Ağlayan Kek

Hazırladığınız ağlayan kekin üzerini istediğiniz şekilde süsleyip, dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Ağlayan Kek Nasıl Bir Kek Tarifidir?

Ağlayan kek; az malzeme ile kolayca yapabileceğiniz, yumuşacık keki ve bol akışkan çikolata sosu ile yaş pasta lezzetinde, nefis bir tarifdir.

Ağlayan Kek Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 45 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 15 dakikası hazırlık, 30 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 6 kişilik ağlayan kek içindir.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.