Tarif Arama

Geleneksel Tatlılar | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri







"Geleneksel Tatlılar" ile Alakalı Tüm Tarifler

Geleneksel Tatlılar

Geleneksel Tatlılar dediğimiz 5 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Geleneksel Tatlılar
Geleneksel Tatlılar

Şam Tatlısı (Şambali),Höşmerim Tatlısı (Balıkkesir Yöresi),Tahinli Kabak Tatlısı,Balparmak Tatlısı,Aşure seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 5 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Şam Tatlısı (Şambali) Tarifi : ... Ilımaya bırakın. Şam Tatlısı Hamuru İçin : Derin bir kaba 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 1 çay kaşığı karbonat, 2 su bardağı irmik ve yarım paket vanilya koyun. Tüm malzemeyi kaşık yardımı ile iyice karıştırın. Daha sonra yağlanmış orta boy dikdörtgen bir fırın kabın içini yağlayın. Hazırladığınız şam tatlısı hamurunu kabın içine döküp, eliniz ile eşit olarak yayın. Ardından tatlının üzerinin güzel bir şekilde kızarması için eliniz ile üzerine az miktar yoğurt sürün. Daha sonr... (devamını oku)

Höşmerim Tatlısı (Balıkkesir Yöresi) Tarifi : ... Tencereyi ocak üzerine koyun. 5-10 dk orta ateşte karıştırarak, pişirin. Son olarak 4 su bardağı toz şeker ekleyin. Tekrar karıştırarak, koyulaşana kadar pişirin. Pişen höşmerim tatlısını ocaktan alın. Üzerine havlu kağıt koyun. Kapağını kapatın. 10-15 dk kadar demlenmeye bırakın. Daha sonra sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Peynir mayasını eczanelerde ya da baharatçılarda bulabilirsiniz. Höşmerim İsmi Nerden Gelmektedir? : Rivayete göre askere giden evin erkeği uzun yıllar vatani görevini yaptıktan sonra huzurla, sevinçle, evine döner. Hanımı canından çok sevdiği hayat arkadaşını birden karşısında görünce ... (devamını oku)

Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi : ... Kabakların kendi suyunu salması için 1 saat kadar bekletin. Daha sonra ocağa koyun. Orta ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Yaklaşık 1-1,5 saat kadar pişmektedir. Kabaklar kendi suyunu salacakları için su koymayabilirsiniz. Tatlınızın pişme sırasında taşmaması için ara ara kontrol edin. Kabak tatlınız piştikten sonra üzerine (isteğe göre) 2 yemek kaşığı pekmez ekleyin. Ardından tencerenin kapağını açıp, 2-3 dk kadar kaynatın. Daha sonra... (devamını oku)

Balparmak Tatlısı Tarifi : ... Eğer limon suyunu, ocaktan almadan hemen önce eklerseniz, şerbet şekerlenir. Şerbetiniz olduktan sonra ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Balparmak Tatlısının Hamuru İçin: Derin bir kaba 2 adet yumurta kırın. Üzerine 125 gr tereyağ, 1 türk fincanı sıvıyağ ve 4 yemek kaşığı pudra şekeri koyun. Tüm malzemeyi mikser ile bembeyaz oluncaya kadar çırpın. Daha sonra 1 çimdik tuz ve 1 çay kaşığı karbonat ekleyip, karıştırmaya devam edin. Ardından azar azar un ekleyip, kulak memesi yumuşaklığında bir kıvam alana kadar yoğurun. Yaygan bir kaba 5 yemek kaşığı irmi... (devamını oku)

Aşure Tarifi : ... Daha sonra buğday tenceresini ocağa alın. Üzerine sırasıyla küçük bir kase kuş üzümü, küçük küçük doğranmış kayısı ve incirleri ilave edin. Ardında 4 litre sıcak su döküp, kaynamaya bırakın. Kaynamasına yakın kabukları soyulmuş bademleri ekleyip, 10 dk orta ateşte pişirin. Ardından doğranmış elmaları atıp, 10 dk daha pişirin. Elmaların pişmesine yakın 1,5 su bardağı nohut ve 1 su bardağı pirinç ilave edin. Pirincin şişmesine yakın doğranmış portakalları ve haşlanmış 1,5 su bardağı kuru fasulye ekleyip, pişirmeye devam edin. Aşureniz zamanla boza kıvamını alacaktır. Aşurenizin su oranı size yeterli gelmezse içine kaynar su ekleyin. Yoğunluğu ayarlarken unutmamanız gereken şey iç... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Geleneksel Tatlılar (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Geleneksel Tatlılar : https://ye-mek.net/tag/geleneksel-tatlilar

: 2015-01-12