Tomato Kebab Recipe

Tomato Kebab Recipe

Ingredients :

  • 4 large sized tomatoes
  • 200 gr lamb minced meat
  • 1 small onion
  • 1 small red pepper
  • 1 teaspoon tomato paste
  • red pepper flakes
  • Salt, black pepper
  • 1/5 cup water
  • 1/5 cup olive oil

Preparation :

Tomato Kebab Recipe Yapılışı :

Firstly, finely chop the red pepper and onion.

Put the minced meat into a deep bowl. Add chopped red pepper and onion. Then, put tomato paste, salt, black pepper and red pepper flakes, knead thoroughly.

Then, slice tomatoes into 3-4 pieces.

Get minced meat mixture into walnut-sized pieces. Fill the minced meat between the slices of tomato. Then, put tomatoes kebab into a deep and narrow saucepan. Sprinkle, a little salt. Finally, pour the water and olive oil onto. Cook on low heat for about 40 minutes.

Tomato Kebab Recipe

Remove cooked tomato kebab from heat. Put into a serving dish. Serve hot.

Bon appetite

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.

Meat Recipes

Meat Recipes