Etli Yaprak Sarma İçin Gerekli Malzemeler :
- 400 gr salamura asma yaprağı
- İç Harcı İçin:
- 400 gr kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1,5 yemek kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Tuz
- Sosu İçin:
- 2,5 su bardağı ılık su
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası