• 1 adet orta boy kırlangıç balığı
• 2 adet defne yaprağı
• 3 adet limon dilimi
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 adet küçük boy kuru soğan
• 1 adet küçük boy havuç
• 1 adet küçük boy patates
• 1 adet küçük boy domates
• 1 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 5,5 su bardağı su
• Tuz
• Karabiber
• 1 tutam maydanoz
• Terbiyesi İçin:
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı un
• 1/2 limon suyu

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

En Güzel Balık Çorbaları Bu Özel Balıkla Olur : Kırlangıç Balığı Çorbası

Kırlangıç balığının kendine has lezzetli eti ve kemiğinden gelen eşsiz suyuyla yapılabilecek nefis bir çorba tarifi.