Kırlangıç Balığı Çorbası Nasıl Yapılır?

Diğer tarafta aynı tencere içerisine 4 yemek kaşığı zeytinyağı döküp, ısıtın. Isınan yağın üzerine 1 adet küçük boy ince ince doğranmış soğan ekleyip, 2-3 dakika kavurun.