Közlenmiş Patlıcan Konservesi Yapılışı

Közlenmiş Patlıcan Konservesi - Yapılışı (14/16)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Konservelerin kaynama işlemi bittikten sonra tencerenin içinden çıkarıp, bir mutfak örtüsü üzerine alın. Kavanozların kapaklarını dikkatli bir şekilde tekrardan iyice sıkıştırın. Ardından kavanozları bekletmeden hemen ters çevirip, kapaklarının vakumlanmasını sağlayın. Son olarak kavanozların üzerine bir örtü örtüp, 1 gün boyunca bu şekilde oda sıcaklığında bekletin. Konserve yapımında mutlaka yeni konserve kapağı kullanın. Kavanozunuzu ve kapakları kullanmadan önce sterilize edip, temiz olduğundan emin olun.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :