Balık Tava Yapılışı



İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

	Pişireceğiniz kadar balığı unladıktan sonra, orta boy bir tavanın tabanına çok az sıvı yağ dökün. Ayçiçek yağı da tercih edebilirsiniz ama lezzetli ve sağlıklı olması açısından zeytinyağı kullanmanızı öneririz. Ardından balıkları tavanın içine, aralarında hiç boşluk bırakmadan, sık sık dizin. Toplam pişirme süresi bakımından tek seferde ne kadar çok balık sığdırabilirseniz o kadar iyi olur. Tarife geri dönmek için tıklayınız. Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları : Ne Izgara Ne Fırın Kullanın, Balığın Asıl Lezzeti Böyle Pişirince Ortaya Çıkar : Balık Tava Bazı balıklar fırında bazı balıklar mangalda ve yine bazı balıklar da buğulama olarak daha lezzetli sonuçlar verir. Balık tava için, daha çok küçük balıklar tercih edilir. Hamsi, istarvit, tekir, barbunya, kıraça, çinekop, sardalya ve mezgit tavada yapmak için en uygun balık türleridir.

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :