|
Balık Tava İçin Gerekli Malzemeler :
- 500 gr tavaya uygun balık
- 1/2 su bardağı mısır unu
- Tuz
- Karabiber
- Sıvı yağ
Balık tava için öncelikle uygun balığı alın. Arzu ettiğiniz tüm balıkları tavada pişirmek teknik olarak mümkün olsada bazı balıklar fırında bazı balıklar mangalda ve yine bazı balıklar da buğulama olarak daha lezzetli sonuçlar verir. Balık tava için, daha çok küçük balıklar tercih edilir. Hamsi, istavrit, tekir, barbunya, kıraça, çinekop, sardalya ve mezgit tavada yapmak için en uygun balık türleridir.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|