Isırgan Otu Yemeği Nasıl Yapılır? (3/12)

Isırgan Otu Yemeği Yapılışı



İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

	Diğer tarafta orta boy geniş bir tencere içine 5 yemek kaşığı zeytinyağı döküp, ısıtın. Yağın üzerine 1 adet orta boy ince ince doğranmış soğan koyun. Tarife geri dönmek için tıklayınız. Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları : Trakya Mutfağının Hem Lezzetli Hem de Şifası Bol Yemeği (Kopriva) : Isırgan Otu Yemeği Isırgan otu çok faydalı bir ot olduğu için, yüzyıllardır çeşitli yöntemlerle tüketilmeye çalışılmış bir ottur. Çayından, böreğine, yemeğinden, çorbasına, mücverinden boranisine kadar çok geniş bir yelpazede tüketimi mümkündür. Genel olarak tadı biraz yavan olduğu için farklı otlarla beraber pişirilerek de yaygın olarak tüketilir.

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :