Ara
Kalem Börek Yapılışı
Kalem Börek - Yapılışı (1/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

Kalem Börek İçin Gerekli Malzemeler :
  • 2 adet taze yufka
  • İç Harç İçin:
  • 250 gr lor peynir
  • 50 gr kaşar peynir
  • 1 tutam maydanoz
  • Tuz
  • Yapıştırmak İçin:
  • Su
  • Kızartmak İçin:
  • Sıvı yağ
Kalem böreği iç harcı için; orta boy bir karıştırma kabının içine 250 gr lor peyniri koyun. Üzerine 50 gr kadar kaşar peynirini rendeleyin. Bir tutam maydanozu ince ince kıyın ve iç harcına ekleyin. Damak tadınıza göre tuz serpiştirin. Kaşık yardımı ile tüm malzemeyi iyice karıştırın.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

Kalem Börek Kalem Börek Kalem Börek Kalem Börek Kalem Börek Kalem Börek Kalem Börek Kalem Börek Kalem Börek Kalem Börek Kalem Börek Kalem Börek

Bu Böreği Böyle Yaparsanız Hiç Yağ Çekmez, Çıtır Çıtır Olur : Kalem Böreği