Katıklı Dolma Yapılışı
Katıklı Dolma - Yapılışı (1/16)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Katıklı Dolma İçin Gerekli Malzemeler :
  • 1 kilo kabak
  • 1 su bardağı ince köftelik bulgur
  • 250 gr kıyma
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı kuru reyhan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Sosu İçin:
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Kırmızı pul biber


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :