Mantarlı Ciğer Sote Nasıl Yapılır?

Daha sonra yarım paket mantarın kabuğunu soyup, nemli bir bez ile temizleyin. Ardından çok küçük olmayacak şekilde doğrayın. Doğradığınız mantarları tencereye ekleyin ve 1 dakika kadar daha kavurmaya devam edin.